Рулетики из куриной грудки, грибов и адыгейского сыра

Рецепт от galaidina_70

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт скоростных рулетиков. Должно понравиться.

Рецепт рулетиков из куриной грудки, грибов и адыгейского сыра

Фото рулетиков из куриной грудки, грибов и адыгейского сыра.

Приготовление

  1. Грудку разрезать вдоль на 2 части, замариновать в соевом соусе со специями (у меня это были: розмарин, базилик, для курицы, сушеный укроп) минут на 30-50.

  2. Пока она маринуется, мелко нарезать лук, обжарить его на оливковом масле (при жарке добавьте в лук капельку сахарозаменителя тогда еще вкуснее получится и ароматнее!), добавить к луку мелко порезанные шампиньоны, специи.

  3. Минут 10 потушить под крышкой (ничего добавлять не надо, грибы выделят сок), потом крышку снять, помешивая, готовить до тех пор, пока испарится лишняя жидкость.

  4. На полоски куриной грудки выложить грибно-луковую смесь, пару кусочков адыгейского сыра, свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой. Выпекать на противне на фольге (смазывать маслом не надо) 20-25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные рулетики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Закуски с грибами  • Закуска из шампиньонов 

Ингредиенты на четыре порции

  • Соевый соус 50 мл
  • Куриная грудка 370 г
  • Шампиньоны 190 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Адыгейский сыр 25 г
  • Оливковое масло 1 мл
  • Специи по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tasya
tasya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

eshathe1997
eshathe1997

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

galka72
galka72

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ulesh1994
ulesh1994

Нашла в закладках рецепт рулетиков - обязательно надо попробовать.

inedede
inedede

Офигительно вкусно!!!

rinemba
rinemba

Сейчас буду готовить это чудо:)

upofas1995
upofas1995

Это очень - очень вкусный рецепт!

emyed
emyed

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетики.
Раньше думала, что рулетики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

idullu
idullu

Мой самый любимый рецепт рулетиков!!!
Я тоже так готовлю!

adelaida
adelaida

Приготовила рулетики.
Обалденно вкусно!

Катя Холодова
Катя Холодова

Galaidina_70…мой муж сошел с ума.
Просит сделать куриные рулетики на его работу, чтобы всем похвастаться.

mina
mina

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

inga
inga

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!