Спринг-роллы с креветками

Рецепт от Елена Перминова

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт спринга-роллов с крабовыми палочками. Должно понравиться.

Рецепт спринга-роллов с креветками

Фото спринга-роллов с креветками.

Приготовление

  1. Рисовую лапшу залить кипятком и дать постоять минуты 3-4, откинуть на дуршлаг, остудить и порезать ее длиной примерно 5 см.

  2. Свежий огурчик очистить от кожицы и порезать крупной соломкой. Спелый манго нарезать дольками.

  3. Креветки почистить от панциря и отварить, остудить и разрезать вдоль пополам.

  4. Взять рисовые листы и замочить в теплой воде буквально на полминуты, расправить на большом блюде.

  5. Собираем спринг-ролл: на рисовый лист кладем креветки, на них - листья свежего салата, сверху кусочки манго, потом листики кинзы, брусочки свежего огурчика и порезанную рисовую лапшу. Сворачиваем ролл.

На заметку

Рисовые листы нужно держать в воде не больше предложенного времени, иначе она размокнет и не даст сыормировать ролл.

В качестве соусов к спринг-роллам хорошо подойдет тайский кисло-сладкий соус, устричный, терияки или соевый.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую роллы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Закуска из огурцов  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на три порции

  • креветки 200 г
  • манго 1 шт.
  • огурец 2 шт.
  • рисовая лапша 50 г
  • рисовые листы 6 шт.
  • листовой салат 1 пучок(а)
  • кинза 1 пучок(а)

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
olga87
olga87

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Вареникова Таня
Вареникова Таня

Обалденно, вкусно! Елена, вы кудесница!

upaile2005
upaile2005

Елена, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила спринга-роллов с креветками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yella88
yella88

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Лара Линевич
Лара Линевич

А еще посмотрите ссылочку http://recipecollections.ru/zakuski/rolly/spring-rolly-s-ovoschami-i-sousom.

gimyomo1994
gimyomo1994

Елена, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
спринг-роллы с креветками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tengi1997
tengi1997

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже спринг-роллы с креветками получается здорово!

alena74
alena74

Спринг-роллы с креветками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

saybu1977
saybu1977

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Елена за отличные и простые рецепты!

strugina_78
strugina_78

Это просто очень вкусно

ryasna_91
ryasna_91

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

serafima88
serafima88

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Светухина Ариша
Светухина Ариша

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

asuncofou
asuncofou

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

lilya77
lilya77

Супер задумка - буду заглядывать!

asiya
asiya

Спасибо за рецепт спринга-роллов с креветками, получилось!

Умка Зина
Умка Зина

Старый добрый рецепт.