Получился не совсем обычный печеночный торт. Коржи очень пышные, но от этого еще вкуснее. В общем, торт получился на любителя)
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт кекса печеночного с сыром. Должно понравиться.
В блендере или на мясорубке измельчить печенку.
К измельченной печенке добавить яйца, соль, молоко, соду и муку (тесто должно получиться как для оладий, коржи примерно 0,7 см высотой, если хотите более тонкие коржи, добавляйте меньше муки) и замесить тесто.
Печем коржи на разогретой сковороде (2 мин на одной стороне и 1 мин на другой). Когда испечете все коржи, оставить их остывать на час. За это время приготовить пропитку.
Готовим пропитку. Смешиваем майонез и измельченный чеснок. На сковороде обжариваем лук и морковь.
Начинаем складывать торт в такой последовательности: корж-майонез-зажарка-корж-майонез-зажарка
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печеночный пирог в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Паштеты
Если вы любите печеночный паштет домашний, то этот рецепт для вас. Он очень легкий, по такому рецепту можно готовить любую печень. Получится отличная закуска для праздничного или повседневного стола...
Паштеты
Домашний паштет, приготовленный из куриной печени, получается невероятно нежным, сытным и вкусным. Он делается при помощи мультиварки. Приготовление занимает всего 35-40 минут. Рекомендую!...
Печеночный тортик
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень круто получилось!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Оооочень вкусно получилось
Сегодня делала печеночный тортик - замечательный рецепт.
Бесподобный рецепт печеночного тортика!!!
Все получилось, спасибо, vimakaron!!!
Торт Оригинальный
Торты