Омлет с овощами в духовке

Рецепт от alesya92

Здесь нет масла, мы не будем ничего жарить, так что этот омлет вполне подойдет для ужина ;) тем более, если взять сыр с 15-20% жирности.

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета в духовке. Должно понравиться.

Рецепт омлета с овощами в духовке

Фото омлета с овощами в духовке.

Приготовление

  1. Включить духовку на 200-220"С. Нарезать тонко сыр - выстелить им (150 г) дно силиконовой формы

  2. Смешать яйца с молоком

    омлет с овощами в духовке. Шаг 2
  3. Нарезать тонкими пластинами помидоры, выстелить в форму на сыр, подсолить.

    омлет с овощами в духовке. Шаг 3
  4. Шпинат вымыть и высушить, отрезать лишние палочки, смешать с яйцами, добавить специи, вылить смесь сверху помидоров.

    омлет с овощами в духовке. Шаг 4
  5. Накрыть все оставшимся сыром, запекать в духовке 20-25 минут на достаточно высокой температуре. Перевернуть готовый омлет на блюдо, подавать с каперсами и острым соусом. Приятного аппетита!

    омлет с овощами в духовке. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет с фасолью и овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Рецепты в духовке  • Закуски из овощей  • Омлет в духовке 

Ингредиенты на одна порция

  • сыр - 200 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • шпинат свежий - 100 г
  • молоко - 120 мл
  • помидоры - 2 шт.
  • специи - 1

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tound
tound

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать омлет с овощами в духовке по этому рецепту.

Рысакова Инга
Рысакова Инга

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ishangou
ishangou

Когда в первый раз попробовала омлет с овощами в духовке, мне не понравилось.

mila96
mila96

Кульно

demyanenko_78
demyanenko_78

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Надежда Павловна
Надежда Павловна

Омлета с овощами в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! alesya92, спасибо!

yetiturse
yetiturse

омлет фу янг для любителей омлет с овощами в духовке.