Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с овощами в духовке. Должно понравиться.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семенные перегородки и нарезать соломкой. Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу. Помидоры нарезать кубиками среднего размера. Креветки разморозить и слить жидкость.
Зелень вымыть, обсушить и порубить. В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 3 минут. Добавить перец и жарить, помешивая, 4 минуты.
Добавить помидоры, перемешать и готовить еще 3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить зелень и выложить креветки.
В миску разбить яйца, немного взбить их венчиком. Добавить молоко или сливки, щепотку соли и еще раз взбить венчиком до объединения ингредиентов. Залить креветки с овощами омлетной смесью.
Накрыть крышкой, огонь убавить до минимального и готовить 15-20 минут на слабом огне на плите, либо в духовке (если сковорода со съемной ручкой и ее можно ставить в духовку). При подаче посыпать рубленой свежей зеленью. Приятного Вам аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуски из овощей • Закуски с креветками • Вкусный омлет
Омлет
Омлет получится вкуснее, если овощи перед тем, как смешать с яйцами, немного обжарить на растительном масле....
Омлет
Кабачки 300 г • Морковь 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Лук 1 шт. • Сыр 50 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 100 мл • Перец черный молотый по вкусу...
Омлет
Отличный рецепт для сытного но легкого завтрака или ужина....
Омлет с мукой
Омлет
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне омлет фу янг. Должно получиться вкусно!!!
Омлет с креветками и овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ой...как вкусно!!! Обожаю омлет с креветками и овощами!!!!
Я еще не делал омлет с креветками и овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Омлет Фу янг
Омлет