Омлет с черемшой
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 456 ккал
- Рецепт домашней кухни
Вариаций омлета существует очень много, но один из моих любимых - это омлет с черемшой. А февраль, как раз тот месяц, когда черемшу можно найти на прилавке магазинов.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Фото омлета с черемшой.
Приготовление
-
Черемша чаще всего продается в таких вот пучках, важно чтобы она была молодой, без распустившихся листьев. Промываем.
-
Разогреваем сковородку, добавляем немного любого постного масла и не жалеем сливочного/в идеале топленого. Выкладываем черемшу и немного обжариваем.
-
Взбиваем яйца и солим.
-
Заливаем уже поджаренную черемшу яйцами, немного перемешиваем чтобы распределить масло, яйца и черемшу. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим еще 5-7 минут до готовности.
-
Многие люди не знают что такое черемша или скептически к ней относятся, говоря что это чеснок... Но все кому готовила этот омлет, оценили его по достоинству. Приятного аппетита=)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую белковый омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Ингредиенты на две порции
- Черемша 100 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Подсолнечное масло рафинированное 20 мл
- Сливочное топленое масло 50 г
- Соль морская ¼ ч.л.
Омлет с капустой
Омлет
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо, очень понравилось оформление омлета с черемшой!
Кэти, я всегда доверяю твоим рецептам!
Кэти, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Надо попробовать приготовить омлет с черемшой
И от меня ссылочка на рецептик recipecollections.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kolbasoi.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Прекрасный рецепт омлет с черемшой!
Лучше делать омлет с черемшой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт омлета с черемшой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Омлет с колбасой
Омлет