Компот из клубники на зиму
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, К чаю, Полезно и вкусно
Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются самые простые ингредиенты, ничего лишнего, а указанного количества хватит приблизительно на две полулитровых баночки.
Любите готовить компот? Попробуйте рецепт малинового компота на зиму. Должно понравиться.
Фото компота из клубники на зиму.
Приготовление
-
Начинаем с приготовления главного ингредиента - клубники. Отмеряем ровно полкило свежих ягод, отрываем хвостики.
-
Промываем в прохладной воде.
-
В небольшой кастрюле или даже сотейнике (поскольку количество ингредиентов очень небольшое) смешиваем воду с сахаром. Доводим до кипения, чтобы сахар растворился.
-
Теперь добавляем клубнику. На первый взгляд может показаться, что воды очень мало, но не беспокойтесь - в процессе варки клубника выделит сок, так что жидкости будет как раз столько, сколько нужно.
-
Доводим клубничный компот до кипения.
-
Как только компот закипел, закрываем кастрюлю крышкой и варим в течение пятнадцати-двадцати минут. Если компот начнет сильно пениться, нужно будет убавить огонь.
-
Вот и все - компот из клубники готов полностью. Теперь его можно перелить в баночки и закатать на зиму. Предварительно банки нужно простерилизовать на водяной бане или прямо в духовке, а после закатки повторно стерилизовать не нужно.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из алычи на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Ингредиенты на десять порций
- Клубника 500 г
- Сахар 4 ст.л.
- Вода 3 стак.
Компот из персиков на зиму
Компот
Комментарии к рецепту
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо grigoryevykh_81 за то, что даёт нам возможность выбора!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
В восторге от компота из кизила на зиму, очень вкусно и просто!
АААААА как вкусно глядя на компот из клубники на зиму слюнки потекли ручьем!!:D
Grigoryevykh_81…мой муж сошел с ума.
Просит сделать компот из клубники на зиму на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вкусна
Хороший рецепт. Спасибо
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Хороший сайт, зайду еще.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит компот из клубники на зиму.
Спасибо grigoryevykh_81…)
компот из клубники на зиму только начала готовить:)
Шикарный рецепт компота из клубники на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!
Компот из черешни на зиму
Компот