Ваши родные будут вам благодарны зимой за стаканчик ароматного витаминного компота.
Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из голубики на зиму. Должно понравиться.
Пока не закончился сезон абрикосов, воспользуйтесь случаем и заготовьте себе баночку теплого лета для длинного зимнего вечера. Ведь сейчас это совсем не сложно и не долго. А вот открыв такую баночку, можно поистине насладиться неимоверным вкусом компота. Вкус заготовленного на зиму абрикосового компота с лимоном действительно на высоте: ароматный, насыщенный, в меру сладкий, с тонкой цитрусовой ноткой. Ингредиенты рассчитаны на 5 л компота.
Для приготовления компота из абрикосов с лимоном на зиму возьмите продукты по списку. Абрикос лучше использовать дозрелый, но упругий, без мягких частей или каких-либо повреждений.
Простерилизовать банки: кастрюлю наполнить водой и довести до кипения, сверху положить металлический круг и установить вымытую банку. Через 5-10 минут выставить ее, не переворачивая, на чистую ткань.
Вымытый абрикос разломить на две половинки и сложить в банку.
Лимон обдать кипятком, нарезать полукольцами. Отправить к абрикосу.
Закипевшей водой наполнить банки доверху. Накрыть крышками и оставить на 10-15 минут.
Затем очень аккуратно, чтобы не обжечься (лучше воспользоваться специальным приспособлением или крышкой с дырками), слить всю жидкость обратно в кастрюлю.
Всыпать сахар, довести до кипения и продолжить кипятить еще 2-3 минуты.
Разлить сироп по банкам и сразу же закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном, тепло укутать и оставить до полного остывания.
На зиму компот с абрикосом и лимоном можно поставить как в квартирную кладовую, так и в подвал. Ароматный, насыщенный компот непременно порадует вас зимой.
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из винограда на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Компот
Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются самые простые ингредиенты,...
Компот
Компот из персиков на зиму всегда уместен на любом столе. И неважно, что это — праздничный стол или обычное семейное застолье. Стол нужно накрывать вкусно, чтобы присутствовали не только горячие блюда,...
Ягодный компот на зиму
Компот
Комментарии к рецепту
А у меня компот из абрикосов с лимоном на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
khor_89, спасибо за рецептик!!!
АААААА как вкусно глядя на компот из абрикосов с лимоном на зиму слюнки потекли ручьем!!:D
Khor_89, классный рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Khor_89, замечательный рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт компота из абрикосов с лимоном на зиму!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Супер задумка - буду заглядывать!
И от меня ссылочка на рецептик http://recipecollections.ru/zagotovki/kompot/vishnevy-kompot-na-zimu.
Это какой-то шедевр!!!
khor_89, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо! Беру в закладки.
Рецепт отличный!
делаю компот из абрикосов с лимоном на зиму регулярно.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Компот из груш на зиму
Компот