Творожная запеканка в мультиварке
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Авторская
Творожная запеканка в мультиварке получается очень нежная, пышная и сочная. Я люблю сделать ее с вечера и оставить остывать до утра на завтрак. По мере остывания она становится плотной и легко разрезается на кусочки. Верх можно украсить вареньем. Стаканы здесь указаны обычные, а не мультиварочные.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт творожной запеканки. Должно понравиться.
Фото творожной запеканки в мультиварке.
Приготовление
-
Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом или маргарином.
-
Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получится довольно жидкое.
-
Выложить все в мультиварку. Поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. Запеканка будет очень нежной, отделите ее осторожно лопаточкой от стенок. Накройте сверху большой тарелкой и переверните аккуратно на тарелку вверх ногами. Можно так и оставить вверх ногами, а можно взять другую большую тарелку, снова накрыть запеканку сверху и снова перевернуть.
-
Если верх немного бледноват - можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем, как торт.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожную запеканку с вишней. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Рецепты в мультиварке • Творожная запеканка • Запеканка в мультиварке
Ингредиенты на восемь порций
- 4 яйца
- 3/4 стак. сахара
- 500 г творога
- 1 стак. кефира
- 1/2 стак. манки
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 1/3 стак. изюма или цукатов (по желанию)
Творожная запеканка с бананом
Запеканки
Комментарии к рецепту
Девочки, творожная запеканка в мультиварке объедение.
Супер.
lizaveta82 большое спасибо!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибочки за вкусняшку
Творожную запеканку в мультиварке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить творожную запеканку без масла.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Lizaveta82, замечательный рецепт творожной запеканки в мультиварке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт творожной запеканки в мультиварке мой любимый!!!
Да творожную запеканку в мультиварке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lizaveta82, спасибо!
Творожная запеканка с грибами
Запеканки