Шарлотка с хрустящей корочкой

Рецепт от Наталия Чернова

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт шарлотки с хрустящей корочкой

Фото шарлотки с хрустящей корочкой.

Приготовление

  1. Вымойте 3 небольших яблока и нарежьте их на полукружки толщиной 2 мм.

  2. Взбейте 3 яйца. Продолжайте до тех пор, пока масса не прекратит увеличиваться в объеме.

  3. Добавьте в яичную массу стакан сахара (я беру 2/3 стакана), взбейте.

  4. Добавьте стакан муки и взбейте миксером так, чтобы масса была однородной.

  5. Возьмите форму (оптимально 24 см в диаметре) и обмажьте дно и стенки подсолнечным маслом.

  6. Выложите порезанные яблоки.

  7. Вылейте тесто в форму поверх яблок и поставьте в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.

На заметку

В тесто можно добавить корицу.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шарлотку со сметаной. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Шарлотка с яблоками 

Ингредиенты на восемь порций

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Кислые яблоки 3 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Очень вкусно и главное просто.
шарлотка с хрустящей корочкой получается ням-ням.

bekkerman_98
bekkerman_98

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

sofya
sofya

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

dulen
dulen

черемуховую шарлотку готовила, а шарлотку с хрустящей корочкой еще нет. Надо попробовать.

galya
galya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Галунина Кристюша
Галунина Кристюша

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шарлотку с хрустящей корочкой.
Раньше думала, что шарлотку с хрустящей корочкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

roza89
roza89

Очень понравился состав шарлотки с хрустящей корочкой, все отлично должно сочетаться!

sofya91
sofya91

ОО, мой любимы рецептик шарлотки с хрустящей корочкой

Врублевская Анюта
Врублевская Анюта

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

wather1998
wather1998

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Людмила Гец
Людмила Гец

Наталия, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шарлотка с хрустящей корочкой — вкуснятина!

isurande
isurande

Спасибо огромное за рецепт, Наталия!
шарлотка с хрустящей корочкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь шарлотка с хрустящей корочкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

alena96
alena96

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шарлотку с хрустящей корочкой, если бы не доверяла рецептам Наталия на все 100%.

Пацей Аделя
Пацей Аделя

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

dariya90
dariya90

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Стася Задесенец
Стася Задесенец

Наталия! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

solodukhina_77
solodukhina_77

Я с дочкой делаем шарлотку с хрустящей корочкой. Довольно вкусно выходит :)