Шарлотка с айвой

Рецепт от Мая Таскина
  • Простой рецепт шарлотки
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 548 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Полдник, Семейный праздник

Очень вкусная и ароматная шарлотка.

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт шарлотки с айвой

Фото шарлотки с айвой.

Приготовление

  1. Нарезать айву ломтиками, растопить масло в сковороде. Выложить айву, посыпать сахаром. Жарить пока айва начнет карамелизоваться и подрумянится. Затем остудить.

  2. Взбить яйца, пока они увеличатся вдвое. Постепенно добавить сахар и взбивать еще 5 минут до пышной массы. Понемногу подсыпать просеянную муку и аккуратно размешать.

    шарлотка с айвой. Шаг 2
  3. Форму застелить пергаментом, выложить подготовленную айву. Сверху вылить тесто.

    шарлотка с айвой. Шаг 3
  4. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать шарлотку 30-35 минут. Остывшую шарлотку посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    шарлотка с айвой. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шарлотку в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Вкусные рецепты  • Классические рецепты  • Простая шарлотка 

Ингредиенты на восемь порций

  • яйца 4 шт.
  • айва 2 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука пшеничная 160 г
  • масло сливочное 30 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Юська Немина
Юська Немина

Вкусно как у мамы!

woutis
woutis

Только что доела шарлотку с айвой!!! очень вкусно!!!

Женя Папашина
Женя Папашина

Пошла пробовать…)))))

Пташная Неля
Пташная Неля

Спасибо, Мая, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ownown
ownown

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шарлотку с айвой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Шмелькова Светлана
Шмелькова Светлана

Шарлотка с айвой конечно на любителя.
Но понравилось.

valya
valya

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шарлотку с айвой. Спасибо за рецепт!

anima
anima

Пробовала приготовить шарлотку с вареньем recipecollections.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-varenyem, подскажите что-нибудь попроще...