Пряничные человечки

Рецепт от katarina95

Пряничные человечки это не только символ рождества, но и просто отличное угощение в любое время! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пряничных человечков, это очень красивое печенье!

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряничных маффинов. Должно понравиться.

Рецепт пряничных человечков

Фото пряничных человечков.

Приготовление

  1. Размельченное сливочное масло перемешайте с сахаром при помощи миксера. Добавьте жидкий мед, перемешайте венчиком.

  2. 2. Добавьте одно яйцо, перемешайте венчиком. Добавьте корицу, какао, молотый мускатный орех и молотый имбирь. Перемешайте все до однородного состояния.

    пряничные человечки. Шаг 2
  3. 3. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Не забудьте добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться рассыпчатым и не липнущим к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в холодильник минимум на 30 минут.

    пряничные человечки. Шаг 3
  4. 4. Охлажденное тесто раскатайте сразу на присыпанной мукой пергаментной бумаге. Аккуратно раскатайте ровный слой теста толщиной примерно полсантиметра. С помощью специальных формочек вырежьте человечков.

    пряничные человечки. Шаг 4
  5. 5. Лишнее тесто аккуратно удалите. С помощью палочки сделайте на печенье глазки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

    пряничные человечки. Шаг 5
  6. 9. Разрисуйте человечков с помощью сахарной глазури. У меня это специальные сахарные карандаши, которые можно купить в супермаркете. Приятного аппетита!

    пряничные человечки. Шаг 6

На заметку

Праздники обычно радуют не только детей, но и взрослых, поэтому расскажу вам, как приготовить пряничных человечков и для всей семьи! Приготовления теста не займет у вас много времени, ровно как и выпечка самого печенья, а для украшения можно будет воспользоваться помощью детей, вместе разрисуйте печенье. Оно получается очень ароматным благодаря молотому имбирю, из-за чего непременно подарит вам праздничное настроение!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тыквенные пряники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Красивые рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Мёд — 170 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Молотый имбирь — 1 ч.л.
  • Мускатный орех — 0,5 ч.л.
  • Мука — 290 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Видео приготовления пряников мятных

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Панченко Валентина
Панченко Валентина

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ingar
ingar

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

balyasova_74
balyasova_74

АААААА как вкусно глядя на пряничных человечков слюнки потекли ручьем!!:D

necimbo1982
necimbo1982

Мои как раз просили ароматный пряник.

esont2003
esont2003

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пряничные человечки получается здорово!

Вика Бугакова
Вика Бугакова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

solodukhina_77
solodukhina_77

Katarina95, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пряничных человечков приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

olga
olga

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пряничных человечков.
О результате напишу позже.

airdj
airdj

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

zinka
zinka

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

rootasent
rootasent

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

logoida_88
logoida_88

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

vita92
vita92

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Вика Резакова
Вика Резакова

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

tinka
tinka

Katarina95, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

asilou
asilou

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!