Один из вариантов нового прочтения всеми любимого "Брауни" - с легкой кокосовой ноткой. Простой, вкусный и очень нежный!
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт брауни в микроволновке. Должно понравиться.
Предварительно достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким (для этого хватит получаса). Размягченное сливочное масло взбивайте с сахаром в течение 5-ти минут, чтобы смесь немного увеличилась в объеме и побелела. После чего добавьте яйца и еще раз тщательное ее взбейте
Измельчите грецкие орехи и вместе с горьким какао-порошком добавьте в масляно-яичную смесь
Просейте муку в ореховую смесь и вымешайте тесто до однородности
Смешайте кокосовую стружку со сгущеным молоком (я брала 2 полных стакана кокосовой стружки и одну банку сгущеного молока)
Разделите шоколадное тесто на две части. Одну часть распределите по бумаге для выпечки. Поверх нее необходимо выложить кокосовую начинку
И поверх кокосовой начинки идет вторая часть теста Выпекайте брауни в течение 45-50 минут при температуре 180 С. Готовность можно проверить с помощью зубочистки - если она выходит сухой, печенье готово!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадные брауни. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожные
Или брауни со вкусом апельсина. Получается нежным и на второй день его уже нет....
Пирожные
Молочный шоколад 200 г • Темный шоколад 200 г • Белый шоколад 100 г • Соль щепотка • Пшеничная мука 210 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 325 г • Яйцо куриное 4 шт. • Ванильный экстракт по вкусу...
Пирожные
Этим рецептом со мной поделилась знакомая, которая любит и умеет готовить. Здесь обязательно использовать коричневый сахар, чтобы получился карамельный вкус. В остальном все очень просто, готовится молниеносно....
Пирожные
Сливочное масло 170 г • Горький шоколад 200 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 125 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Орехи 1/2 стак....
Шоколадный брауни
Пирожные
Комментарии к рецепту
Уже второй раз брауни с кокосовой прослойкой делаю.
Просто восхитительно.
Приготовила мужу брауни с кокосовой прослойкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я с дочкой делаем брауни с кокосовой прослойкой. Довольно вкусно выходит :)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Забираю брауни с кокосовой прослойкой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт брауни в мультиварке.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Брауни с арахисом
Пирожные