Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт шоколадных брауни. Должно понравиться.
Фото брауни с грецкими орехами.
Растопите на водяной бане шоколад со сливочным маслом, непрерывно помешивая венчиком, остудите в холодильнике до комнатной температуры.
Взбейте яйца венчиком, постепенно добавляя тростниковый сахар, до состояния пышной пены.
Нарубите грецкие орехи крупно.
В остывший шоколад добавьте муку и орехи, перемешайте до однородной массы.
Влейте сахарно-яичную смесь, тщательно перемешайте; цвет у теста должен получиться равномерным, без разводов.
Выстелите пергаментной бумагой дно формы для выпечки, влейте тесто и выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Достаньте пирог из духовки, дайте остыть, нарежьте и подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую карамельные брауни. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожные
Мука 250 г • Какао 80 г • Сахар 1,5 стак. • Ванильный сахар 1 пакетик • Соль 0.5 ч.л. • Сода 0,25 ч.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1 стак. • Слива 0,5 пачки...
Пирожные
Один из вариантов американской классики. Это безумно вкусно даже для тех, кто негативно относится к черносливу. Рецепт из журнала Важный момент время выпечки. Ни в коем случае нельзя передерживать пирожные...
Пирожные
Молочный шоколад 200 г • Темный шоколад 200 г • Белый шоколад 100 г • Соль щепотка • Пшеничная мука 210 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 325 г • Яйцо куриное 4 шт. • Ванильный экстракт по вкусу...
Пирожные
Сливочное масло 170 г • Горький шоколад 200 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 125 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Орехи 1/2 стак....
Шоколадный брауни
Пирожные
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо, замечательный рецептик, брауни с грецкими орехами класс!
Я тоже заприметила брауни с грецкими орехами, да пока еще руки не дошли.
ШЕФМАРКЕТ, получилось зашибись!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
А я никогда так не готовила брауни с грецкими орехами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про брауни в мультиварке.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать брауни с грецкими орехами)))
Очень понравился состав брауни с грецкими орехами, все отлично должно сочетаться!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
ШЕФМАРКЕТ, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я теперь просто обязана приготовить брауни с грецкими орехами
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Будем пробовать!
Брауни с арахисом
Пирожные