Энергетическое веганское печенье

Рецепт от Тася Чистоплясова

Многие люди не понимают, зачем готовить печенье или любую другую выпечку дома, ведь можно зайти в магазин и выбрать лакомство на любой вкус. Но сложно не согласиться, что ничего полезного нашему здоровью магазинные сладости не принесут. Все эти пальмовые масла и консерванты могут сильно навредить.

Домашняя выпечка — совсем другое дело! И сегодня «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт очень питательного энергетического печенья, которое принесет пользу вашему здоровью и фигуре!

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья с халвой. Должно понравиться.

Рецепт энергетического веганского печенья

Фото энергетического веганского печенья.

Приготовление

  1. Промойте яблоки и удалите из них сердцевину. Положите яблоки в микроволновку минуты на 4 или в разогретую духовку и пеките до полной готовности.

  2. Достаньте яблоки и дайте им остыть.

  3. Промойте сухофрукты, чтобы убрать с них пыль.

  4. Удалите косточки из фиников и нарежьте их небольшими кубиками вместе с курагой.

  5. Орехи измельчите в блендере либо с помощью обычной скалки.

  6. Испеченные яблоки очистите от кожицы и сделайте из мякоти пюре.

  7. Снимите с бананов кожуру и разомните их вилкой до получения кашицеобразной массы.

  8. В две отдельные емкости поместите яблочное и банановое пюре, чтобы сделать 2 разных вида печенья.

  9. В каждую из мисок добавьте половину измельченных орехов, изюма, фиников и кураги и перемешайте ингредиенты.

  10. Постепенно добавьте овсяные хлопья, чтобы получить густую консистенцию.

  11. Застелите противень пергаментом и смажьте его растительным маслом, чтобы печенье не пригорело.

  12. Из бананового и яблочного теста сформируйте шарики, выложите их на пергамент и слегка прижмите, чтобы получились лепешки высотой 1 см.

  13. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.

На заметку

Это витаминное печенье можно употреблять веганам, так как в нём нет ни грамма продуктов животного происхождения. Если вам пришелся по душе этот рецепт, расскажите о нём своим друзьям!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую галетное печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Овсяное печенье  • Печенье из овсяных хлопьев 

Ингредиенты на четыре порции

  • Овсяные хлопья 300 г
  • Яблоко 2–3 шт.
  • Банан 2 шт.
  • Грецкие орехи 150 г
  • Финики 50 г
  • Курага 50 г
  • Изюм 50 г

Видео приготовления печенья мазурка

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lera99
lera99

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

nastasya
nastasya

Спасибо, будем тренироваться:)

khaliulina_88
khaliulina_88

Готовила энергетическое веганское печенье точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Видясова Леся
Видясова Леся

Рецепт печенья с шоколадом.

ulilen1990
ulilen1990

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

klyatsevich_78
klyatsevich_78

Тася, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyuda
lyuda

Супер все получилось