Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 5
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Авторская
Рубленые куриные оладьи с жареными овощами - отличный вариант ужина, когда нет времени на готовку.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт куриных оладий с кукурузой. Должно понравиться.
Фото рубленых куриных оладий с жареными овощами.
Приготовление
-
Готовим, собственно, обыкновенные рубленые куриные оладьи с жареными овощами. Жареные овощи придадут блюду особый "дух". Рекомендую зажарить овощи до почти черного состояния, и они станут приятным бонусом в готовом изделии.
-
Для приготовления куриных оладий подготовим продукты по списку.
-
Куриное филе рубим и выкладываем в миску.
-
Овощи нарежем мелко, морковь натрем на крупной терке.
-
Жарим на минимальном количестве подсолнечного масла.
-
Выкладываем овощи к мясу. Туда же отправим крахмал, яйца, соль, перец, хмели-сунели. Хорошо перемешиваем.
-
"Тесто" готово.
-
Жарим оладушки на подсолнечном масле с двух сторон до готовности.
-
Готовые куриные оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы стек лишний жир.
-
Рубленые куриные оладьи с жареными овощами готовы.
-
Подаем тут же.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи без яиц. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриные оладьи
Ингредиенты на пять порций
- Куриное филе - 500 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу
- Крахмал - 1 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Лук репчатый - 1 шт.
Тыквенные оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Рубленые куриные оладьи с жареными овощами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень довольна рублеными куриными оладьями с жареными овощами! Благодарю за рецепт.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Оооочень вкусно получилось
Можно похвастаюсь? Сделала куриные оладьи с чесноком и майонезом - так здорово!
Спасибо Корвинус за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рубленые куриные оладьи с жареными овощами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Обожаю рубленые куриные оладьи с жареными овощами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Оладьи с фаршем
Оладьи