Оладьи на молоке с дрожжами

Рецепт от Маня Лисняк

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт капустных оладий. Должно понравиться.

Рецепт оладий на молоке с дрожжами

Фото оладий на молоке с дрожжами.

Приготовление

  1. Вот необходимые нам ингредиенты. Перед приготовлением соберите все составляющие по рецепту, отмерьте нужное количество.

  2. Дрожжи и сахар разведите в теплом молоке, отставьте в теплое место на 10 минут.

    оладьи на молоке с дрожжами. Шаг 2
  3. Просейте муку, добавьте подошедшие дрожжи, соль и все перемешайте вилкой до однородности. Накройте миску с тестом пленкой и оставьте в теплом месте для подъема.

    оладьи на молоке с дрожжами. Шаг 3
  4. Через полчаса тесто хорошо поднялось.

    оладьи на молоке с дрожжами. Шаг 4
  5. Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте ее растительным маслом. Тесто не перемешивайте! Берите аккуратно столовой ложкой по стенке миски и выкладывайте на сковороду. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.

    оладьи на молоке с дрожжами. Шаг 5
  6. Подавайте с любимым вареньем или медом. Приятного аппетита!

    оладьи на молоке с дрожжами. Шаг 6

На заметку

Часто готовлю эти оладушки, так как в их состав не входят яйца и масло. Их можно жарить на минимальном количестве растительного масла, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Во время поста вы можете спокойно заменить молоко на воду, и получится постный вариант этих оладий. Они остаются такими же пышными и вкусными. Готовьте с удовольствием!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи на майонезе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Оладьи из муки  • Оладьи на молоке  • Оладьи на дрожжах 

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука — 2 стак.
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Сахар — 1 ст.л. (с горкой)
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)

Видео приготовления оладий из гречки

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Нина Пташная
Нина Пташная

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

anyuta71
anyuta71

Маня, умничка!
Какой аппетитный рецептик оладий на молоке с дрожжами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

anidranti
anidranti

Отличный рецепт! Спасибо, Маня. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида оладий на молоке с дрожжами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

edesedint
edesedint

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Маня.

duda_95
duda_95

Искала оладьи на молоке с дрожжами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

guryanova_96
guryanova_96

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, оладьи на молоке с дрожжами суперрр!!!

Михайловна Евгения
Михайловна Евгения

Оладьи из брокколи recipecollections.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-brokkoli тоже интересный вариант.

ace2ace2002
ace2ace2002

Маня, большое спасибо за рецепт оладий на молоке с дрожжами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

redatesi
redatesi

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.