Оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром

Рецепт от oristathe
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку

Очень вкусные и необычные закусочные оладьи, которые Вам обязательно придутся по вкусу.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт кабачковых оладий с сыром, беконом и мятой. Должно понравиться.

Рецепт оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром

Фото оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром.

Приготовление

  1. К охлажденным отварным спагетти добавить яйца. По спагетти провести пару раз острым ножом, чтобы они стали немного короче.

  2. Зелень измельчить, перец болгарский порезать мелко и добавить к спагетти.

    оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром. Шаг 2
  3. Грибы мелко порезать и также отправить к остальным продуктам. Посолить, поперчить, добавить специи и хорошо все перемешать. Дать постоять 10-15 минут для того, чтобы грибы немного обмякли и лучше соединились с остальными ингредиентами. После этого добавить натертый на мелкой терке сыр.

    оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром. Шаг 3
  4. Снова все хорошенько перемешать (лучше это делать вилкой). Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать спагетти ложкой в масло, как обычные оладьи.

    оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром. Шаг 4
  5. Обжарить на среднем огне с двух сторон, до красивой румяной корочки. Подать к столу со сметаной, кетчупом или любимым соусом. Оладьи вкусны и в горячем, и в холодном виде.

    оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи без яиц. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты на скорую руку  • Пышные оладьи 

Ингредиенты на девять порций

  • Спагетти отварные (или капеллини) 200 г
  • Шампиньоны свежие 5-7 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр твердый 70 г
  • Перец болгарский сладкий 0,5 шт.
  • Соль, смесь перцев, специи (по вкусу)
  • Зелень (любая) (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания)

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
vdovichenko_93
vdovichenko_93

Спасибо, oristathe!
Ваш рецепт оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром всё-таки самый лучший из всех!

estoutesi
estoutesi

Я слабо разбираюсь в оладьях из спагетти с грибами, зеленью и сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!

katerina
katerina

Наконец то сделала оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром- объедение!!!

fondoos
fondoos

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром - очень вкусно!!!

tirsetr1973
tirsetr1973

Я выбрала оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Арина Белянина
Арина Белянина

Девочки, увлеклась оладьями за 10 минут. Готовлю каждые выходные.

agata72
agata72

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Людочка Пинаева
Людочка Пинаева

Спасибо за отличные рецепты!!!

onicidura1977
onicidura1977

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

loroflo
loroflo

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

rulficow
rulficow

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

antedari1985
antedari1985

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ongesi
ongesi

Oristathe!
Спасибо огромное за новенький рецептик оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром!!!