Яблочно-кабачковые маффины

Рецепт от emyed
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 550 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Термометр для духовки

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с черникой. Должно понравиться.

Рецепт яблочно-кабачковых маффины

Фото яблочно-кабачковых маффины.

Приготовление

  1. Натертые кабачок и яблоко смешать в миске.

  2. Вбить яйцо.

  3. Добавить растопленное масло и перемешать.

  4. Просеять муку, добавить разрыхлитель, корицу и всыпать все в кабачково-яблочную смесь, быстро перемешать, масса может быть комковатой.

  5. Выложить тесто в формы и выпекать 20-25 минут при 190 градусах.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов мишки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки 50 г
  • Сливочное масло 75 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Пшеничная мука 300 г
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Сахар 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Кристина Ельхимова
Кристина Ельхимова

Спасибо, emyed!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яблочно-кабачковые маффины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

handenon1982
handenon1982

Спасибо, emyed, за помощь!
Мой муж очень любит яблочно-кабачковые маффины.

yurkova_80
yurkova_80

Прикольно получилось класс!!!

Сковронська Саша
Сковронська Саша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lika72
lika72

Спасибо, emyed!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

erendeda
erendeda

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Марушко Антонина
Марушко Антонина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Коротун Василина
Коротун Василина

Я тоже очень люблю яблочно-кабачковые маффины, и особенно предпочитаю праздничные эгг-ног маффины.