Давно я ничего не выкладывала, поэтому много всего накопилось: (А я этого ужас как не люблю, но, что делать, придется исправляться:) И начну я свое "исправление" с вот этих вот изумительных, очень нежных, мягких и сливочных сливочных сконов:)
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт кекса на сливках. Должно понравиться.
Муку смешать с разрыхлителем, солью. Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.
В смесь вмешать яйца, сливки и сахар. Перемешать. Замесить тесто.
Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться.
Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки.
Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками. Выпекаем около 15 минут при 200 С.
Выпеченные сконы остудить на решетке и подать. Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сдобное тесто на сливках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб
Сливочное масло 120 г • Бананы 2 шт. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Яйцо куриное 5 шт. • Пшеничная мука 400 г • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Апельсины 3 шт. • Соль по вкусу • Сахар 150 г...
Яблоки, запеченные в сливках
Десерты
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Чудесный рецепт сконов на сливках!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Предлагаю взять на заметку яблок, запеченных в сливках. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
В общем, супер!!!
tanya90-волшебница!!!
Tanya90, рецепт сконов на сливках замечательный!
Спасибо!
Кульно
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сконы на сливках в коллекцию рецептов.
Удобная у вас инструкция по приготовлению сконов на сливках получилась
Рецептик супер!!:)
Печень, тушенная в сливках
Печень