Сконы на сливках

Рецепт от tanya90

Давно я ничего не выкладывала, поэтому много всего накопилось: (А я этого ужас как не люблю, но, что делать, придется исправляться:) И начну я свое "исправление" с вот этих вот изумительных, очень нежных, мягких и сливочных сливочных сконов:)

Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт кекса на сливках. Должно понравиться.

Рецепт сконов на сливках

Фото сконов на сливках.

Приготовление

  1. Муку смешать с разрыхлителем, солью. Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.

  2. В смесь вмешать яйца, сливки и сахар. Перемешать. Замесить тесто.

    сконы на сливках. Шаг 2
  3. Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться.

    сконы на сливках. Шаг 3
  4. Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки.

    сконы на сливках. Шаг 4
  5. Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками. Выпекаем около 15 минут при 200 С.

    сконы на сливках. Шаг 5
  6. Выпеченные сконы остудить на решетке и подать. Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)

    сконы на сливках. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сдобное тесто на сливках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 1

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
София Орел
София Орел

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

mila96
mila96

Чудесный рецепт сконов на сливках!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

urorour1992
urorour1992

Предлагаю взять на заметку яблок, запеченных в сливках. Приятного аппетита и удачи на кухне.

edinga1995
edinga1995

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Пташная Галка
Пташная Галка

В общем, супер!!!
tanya90-волшебница!!!

Явлошевич Лена
Явлошевич Лена

Tanya90, рецепт сконов на сливках замечательный!
Спасибо!

ongesi
ongesi

Кульно

andriyanova_70
andriyanova_70

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сконы на сливках в коллекцию рецептов.

anyuta71
anyuta71

Удобная у вас инструкция по приготовлению сконов на сливках получилась

Вепрева Софья
Вепрева Софья

Рецептик супер!!:)