От этой сборной мясной солянки вряд ли устоит хоть один мужчина. Так что, если хотите покорить чье-то сердце, рекомендуем взять к себе на стену этот рецепт.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.
Говядину на кости хорошо промыть, луковицу очистить.
Сложить в кастрюлю мясо и лук. Залить холодной водой.
После закипания слить воду и залить еще раз холодной водой, варить бульон 1,5-2 часа. Мясо достать и остудить.
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить в кастрюлю и варить 3-5 минут.
Огурцы нарезать соломкой, небольшую луковицу мелко нашинковать.
Обжарить лук и огурцы на сковороде 2-3 минуты. Добавить в суп.
Маслины и каперсы мелко нарезать и добавить в кастрюлю, огонь уменьшить до минимума.
Мясо и копченые ребрышки нарезать и добавить в суп.
Так же в конце добавить рассол от оливок.
Салями мелко нарезать соломкой и добавить в кастрюлю.
Зелень измельчить и добавить в суп, выключить плиту.
Перемешать и дать 10 минут настояться.
Разлить по тарелкам и добавить ломтик лимона.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сборную мясную солянку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из свинины • Суп из говядины
Солянка
Тут тебе и мясо, и колбаса, и соленые огурцы, и овощи. Все это и есть солянка сборная мясная. Чаще всего под таким названием предстает перед нами первое блюдо, но солянка бывает и вторым блюдом....
Солянка
Сосиски 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Картофель 3 шт. • Огурцы 5 шт. • Оливки 1 банка • Лимон 4 • Томатная паста 2 ст.л....
Солянка
Сборная солянка - блюдо русской и украинской кухни. Это невероятно вкусное и сытное блюдо. Его даже рекомендуют врачи во время похмелья, так как он очень насыщен питательными веществами и микроэлемент...
Солянка
Окорочек куриный - 1-2 шт. • Лук – 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Картофель - 1-2 шт. • Вода – 2 л • Лавровый лист – 1-2 шт. • Душистый перец – 3-6 шт. • Томатная паста - 4-6 ст.л. • Соленые огурцы - 300-500...
Солянка рыбная сборная
Солянка
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо!!!
У Ангелина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Готовила солянку сборную Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Ангелина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Готовила солянку колбасную, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Шикарный рецепт солянки сборной!
Приготовила мужу на день варенья!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик солянки сборной
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо Ангелина, ты меня спасла!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Солянка сборная мясная
Солянка