Рассольник в мультиварке

Рецепт от Андросенко Анюта

Рассольник в мультиварке один из множества рецептов приготовления рассольника. Выгоден тем, что времени на его приготовление затрачивается минимум, а все основные функции за вас сделает мультиварка, только ингредиенты подкидывать успевай.

Рецептов этого блюда огромное множество: рассольник готовят с рыбой, с мясом, с субпродуктами или вовсе вегетарианский! Ингредиенты полностью зависят от вашей фантазии и финансовых возможностей. Единственная неизменная вещь в рассольнике это соленые огурцы. Они являются визитной карточкой этого первого блюда и рассольник без них уже не рассольник.

На сегодняшний день, приготовить это блюдо в мультиварке не составит никакого труда. Благодаря своим оригинальным и неповторимым вкусовым свойствам, рассольник является одним из наиболее популярных в России и Украине блюд вот уже несколько десятков лет. Все, что вам нужно иметь под рукой мультиварку и полный список ингредиентов. А узнать, как можно приготовить рассольник с перловой крупой в мультиварке, вы можете из нашего простого пошагового рецепта с фото.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт чизкейка в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт рассольника в мультиварке

Фото рассольника в мультиварке.

Приготовление

  1. Для начала включаем нашу мультиварку и выставляем режим жарки. Желательно выбрать, для каких именно продуктов предполагается жарка. Выбираем пункт Овощи и нажимаем Старт. В емкость добавляем растительное масло, засыпаем заранее порезанные морковку, мясо с луком и ждем, пока продукты пережарятся.

  2. Пока готовится зажарка, мы можем взять картошку и порезать ее кубиками. Затем нарезаем огурцы. Их можно потереть на терке, если не хочется заморачиваться. Следим за овощами и мясом. Когда вы убедитесь, что они прожарены, жмем кнопку Стоп и начинаем выкладывать в мультиварку картофель и крупу. Перед готовкой необходимо предварительно замочить перловку, оставив ее в воде с вечера. Это значительно ускорит процесс ее готовки.

    рассольник в мультиварке. Шаг 2
  3. После этого наливаем воду и выбираем режим Суп (Soup). Выставляем время приготовления блюда, которое может варьироваться в пределах часа-полтора. Время напрямую зависит от мяса и крупы, которые вы использовали. Незадолго до окончательной готовности рассольника, засыпаем в емкость соленые огурцы, добавляем рассол и кладем специи по вкусу. Обратите внимание, если огурцы у вас довольно кислые, то рассол добавлять не нужно, так как блюдо выйдет сильно кислым.

    рассольник в мультиварке. Шаг 3
  4. Ожидаете, пока рассольник дойдет до полной готовности, даете ему настояться, украшаете зеленью и можно подавать, добавляя сметанку. Рассольник в мультиварке выходит замечательным и ароматным, а главное требует минимальных усилий.Приятного аппетита!

    рассольник в мультиварке. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Суп с мясом  • Суп в мультиварке  • Суп с перловкой 

Ингредиенты на десять порций

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Мясо 300 г
  • Перловая крупа перловка 1 мультистак.
  • Картофель крупный, 2 шт.
  • Специи и приправы по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу
  • Соленые огурцы 2 шт.

Комментарии к рецепту

4 / 5
asofres1991
asofres1991

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рассольник в мультиварке сказка!

aryowro
aryowro

Кульно

arisha83
arisha83

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рассольник в мультиварке периодически готовим!!!)

marianna85
marianna85

Приготовила рассольник в мультиварке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yaschuk_94
yaschuk_94

УРА!!! Свершилось! Я сделала рассольник с почками. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

lyuda
lyuda

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

incedelse1994
incedelse1994

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

esson
esson

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

anya87
anya87

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рассольник в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Брюхова Ярослава
Брюхова Ярослава

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рассольник в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

masha78
masha78

Андросенко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Танечка Калайдопуло
Танечка Калайдопуло

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sadxofte
sadxofte

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

waner
waner

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!