Салат из отварной красной рыбы

• Простой рецепт салатов
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 8
• Калорий: 128 ккал
• Кухня: Авторская

Фото салата из отварной красной рыбы.

Приготовление

1. Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Предварительно отварите картофель и яица.

2. Рыбу хорошо промойте, залейте холодной водой, посолите и отварите до готовности. После закипания я варю минут 15-20

   

3. Огурцы помойте, и нарежьте кубиками.

   

4. Добавьте к огурцам консервированную кукурузу.

   

5. Готовую рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте кубиками или разделите на волокна.

   

6. Лук почистите, мелко покрошите. Если вы любите зашпаривать лук для салата, то можете это сделать. Мне нравится, чтобы лук был сочным и хрустящим, поэтому я никогда его не зашпариваю.

   

7. Картофель охладите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

   

8. Так же поступаем и с яйцами - охлаждаем, очищаем, нарезайем кубиками

   

9. Перемешайте салат. Перед подачей посолите, запрвьте маслом и посыпьте зеленью.

   

Рецепт из коллекции: • Салаты с кукурузой 

Ингредиенты на восемь порций

• Форель - 300 г
• Картошка - 600 г
• Лук репчатый - 150 г
• Яйца - 5 шт.
• Огурцы - 200 г
• Кукуруза консервированая - 200 г
• Соль - по вкусу
• Растительное масло - 5 ст.л.