Огуречный салат с соусом

Рецепт от asorit
  • Простой рецепт салатов
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата арабского. Должно понравиться.

Рецепт огуречного салата с соусом

Фото огуречного салата с соусом.

Приготовление

  1. Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы). Тонко нарежьте.

  2. Лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов - слой лука - соль и т. д. Поставьте в холодильник на час (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими)

    огуречный салат с соусом. Шаг 2
  3. В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп.

    огуречный салат с соусом. Шаг 3
  4. Влейте немного уксуса.

    огуречный салат с соусом. Шаг 4
  5. Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции).

    огуречный салат с соусом. Шаг 5
  6. Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.

    огуречный салат с соусом. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    огуречный салат с соусом. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с оливками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на новый год  • Новогодние салаты  • Праздничные салаты 

Ингредиенты на четыре порции

  • огурец свежий 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • укроп 1 пуч
  • соль по вкусу
  • сахар-песок 1 ч.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • уксус бальзамический по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alonenerd1987
alonenerd1987

Не умею готовить в принципе вообще, а огуречный салат с соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
огуречный салат с соусом съели за один присест!

semidd
semidd

Это просто очень вкусно

rootasent
rootasent

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

nongo
nongo

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

eserilo
eserilo

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

miroslava85
miroslava85

Хороший рецепт. Спасибо

koritskaya_88
koritskaya_88

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт огуречного салата с соусом мой любимый!!!

Елисеева Лера
Елисеева Лера

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

nina72
nina72

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

tengi1997
tengi1997

Уже делала два раза получается обалденно.

Буковская Инка
Буковская Инка

Спасибо дорогуша чувствую рецепт огуречного салата с соусом станет любимкой
хочу хочу

neriutes
neriutes

Asorit, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

manukina_99
manukina_99

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!