Летний овощной салат-гарнир
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 179 ккал
- Рецепт украинской кухни
Как хорошо что летом такое многообразие овощей, фруктов, ягод! Хочу угостить Вас отличным овощным салатом, который до безобразия прост в приготовлении, но до неприличия вкусен! Хорош и горячим и холодным, можно использовать и как гарнир. Начнем, пожалуй!
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт овощного салата с консервированным тунцом. Должно понравиться.
Фото летнего овощной салат-гарнир.
Приготовление
-
Все овощи помещаем на сухую (!) сковороду (кабачки и лук кубиком, морковь кружочками, горошек очищен от "футляра") на средний огонь, готовим под крышкой почти до мягкости.
-
Затем посолить и поперчить, добавить растительного масла и еще чуть потушить. Тем временем измельчаем чеснок и зелень. Добавляем майонез (у меня домашний), перемешиваем, даем овощам "подружиться" с майонезом и подготовленным чесночком с зеленью. Та-дам! Готово!
-
Приятного аппетита и хороших летних прогулок!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овощной салат с маринованной свеклой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Овощные салаты • Летние салаты
Ингредиенты на три порции
- морковь молодая - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- горошек зеленый - 2 стак.
- майонез домашний - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- петрушка зелень - 1 пучок
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло - 2 ст.л.
- кабачки - 700 г
Салат с креветками
Салаты
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте aska.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Aska, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант летнего овощной салат-гарнир
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте салата с креветками recipecollections.ru/salaty/salat-s-krevetkami.
Aska, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт летнего овощной салат-гарнир станет любимкой
хочу хочу
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вкуснятина, обожаю летний овощной салат-гарнир
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, aska :)
Салат Губка Боб
Салаты