Яблоки в сиропе

Рецепт от svetlana84

Запеченные яблоки в сладком сиропе со специями!

Яблоки должны быть плотные, не рыхлые, иначе в процессе запекания они потеряют свою форму и вместо красивых колец и вас будет разваренное яблочное пюре. Лучше взять яблоки различного диаметра - так блюдо будет эффектнее смотреться. Очень вкусно. Подавать с чаем, кофе, а лучше всего - с шариком ванильного мороженого.

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт яблок в тесте. Должно понравиться.

Рецепт яблок в сиропе

Фото яблок в сиропе.

Приготовление

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Сироп. В сотейнике соединить воду, лимонный сок, сахар, корицу и бадьян. Довести до кипения.

    яблоки в сиропе. Шаг 2
  3. У яблок удалить сердцевину и нарезать толстыми кольцами (3-4 кольца с каждого яблока).

    яблоки в сиропе. Шаг 3
  4. Яблоки уложить в форму для запекания в один слой.

    яблоки в сиропе. Шаг 4
  5. Залить кипящим сиропом. Сироп должен слегка накрывать поверхность яблок. Поставить форму в разогретую до 220 духовку на 15 минут. Затем уменьшить температуру до 200 С и запекать еще 10 минут.

    яблоки в сиропе. Шаг 5
  6. Яблоки полностью охладить, посыпать молотой корицей.

    яблоки в сиропе. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблоки в кляре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Напитки из лимона  • Фруктовые коктейли  • Домашние сиропы 

Ингредиенты на четыре порции

Сироп:

  • Вода - 400 мл
  • Сахар - 40 г
  • Бадьян - 2 шт.
  • Палочка корицы - 1 шт.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.

Украшение:

  • Молотая корица - по вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
5lava
5lava

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Белань Галка
Белань Галка

Спасибо, очень понравилось оформление яблок в сиропе!

Полина Зиганшина
Полина Зиганшина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

lyusya74
lyusya74

У меня яблоки в сиропе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
svetlana84, спасибо за рецептик яблоки в сиропе!!!

Инна Княжева
Инна Княжева

Svetlana84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яблок в сиропе.
Сделали с мамой вечером, объедение!

rentinto
rentinto

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

odsotonsi
odsotonsi

Всем привет. Наткнулась на http://recipecollections.ru/napitki/mandariny-v-pryanom-sakharnom-sirope и он меня заинтересовал.

lyalya
lyalya

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ussar
ussar

Спасибо за отличный рецепт!

Мила Астафьева
Мила Астафьева

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яблок в сиропе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!