Смузи с грейпфрутом и апельсином

• Простой рецепт смузей
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 4
• Калорий: 51 ккал
• Кухня: Авторская

Фото смузей с грейпфрутом и апельсином.

Приготовление

1. Цитрусовый смузи с грейпфрутом и апельсином на основе несладкого йогурта - отличный перекус, сочный, с ярким вкусом и нежной структурой, благодаря йогурту. Обычно даже вид ингредиентов для этого смузи вызывает массу позитива своим ярким цветом!

2. Несмотря на всю свою пользу, этот смузи не стоит пить натощак, особенно тем, у кого проблемы с пищеварительным трактом. И детям бы я давала такой смузи с осторожностью, потому как цитрусовые - сильнейшие аллергены, так же, как и мед. Но в разумных порциях, я думаю, никаких проблем не должно возникнуть, смузи очень полезен!

3. Подготовим продукты для приготовления смузи.

4. Есть два способа приготовить цитрусовый смузи:

5. Очистим апельсин и грейпфрут так, как показано на фото.

   

6. Теперь нарежем мякоть фруктов кубиком, оставив внутренние пленки. Если не любите горечь грейпфрута, используйте только его мякоть, без пленочек, они могут горчить в смузи.

   

7. Выкладываем нарезанные фрукты в стакан погружного блендера и пробиваем в пюре.

   

8. Добавляем во фруктовое пюре греческий йогурт, я предпочитаю взять несладкий греческий йогурт и добавить мед, чем использовать изначально сладкий йогурт.

   

9. Если фрукты у вас очень сладкие, то можно мед и не добавлять. Регулируйте количество меда под свой вкус.

   

10. Смузи с грейпфрутом и апельсином подаем порционно!

    

11. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Напитки из апельсинов 

Ингредиенты на четыре порции

• Апельсин - 200 г
• Грейпфрут - 270 г
• Йогурт греческий - 2 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.