Овсяная каша на молоке

• Простой рецепт овсяной
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 95 ккал
• Рецепт европейской кухни
• Вегетарианство: Раздельное питание
• Повод: На завтрак, Сытный завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник, От 3 лет, От 1 года

Фото овсяной каши на молоке.

Приготовление

1. Существуют обычные хлопья овсяные, которые дольше варятся, и их нужно обязательно перебрать от шелухи и промыть. Мелкие хлопья уже подготовлены для варки, не требуют чистки и варятся очень быстро. Налейте в кастрюлю воды и вскипятите ее. Добавьте по вкусу соли и высыпайте в кастрюлю хлопья. Обязательно перемешивайте.

2. 2. Варить нужно почти до готовности. Если у вас обычные хлопья, их надо варить минут 15. Мелким хлопьям понадобится минутки три.

   

3. 3. Когда ваша каша запыхтит, наливайте в нее молоко. Доведите кастрюлю до кипения, перемешайте, закройте крышку и уменьшите огонь. С быстрыми хлопьями вам понадобится еще минут 3-5.

   

4. 4. Выключаем огонь и дадим нашей кашке настояться. Добавьте, если необходимо сахар. Помните, что чем дольше каша стоит, тем гуще она становится.

   

5. 5. Осталось самое малое. Положите кашу в тарелку и заправьте сливочным маслом. Каша будет еще вкуснее, если в нее добавить промытый и очищенный изюм или курагу. Можно добавить фрукты. Их можно нарезать на кубики и обжарить в масле или запечь в духовке. Фантазируйте. Все в ваших руках.

   

Рецепт из коллекции: • Каши на завтрак  • Каши для детей 

Ингредиенты на четыре порции

• Овсяные хлопья — 1 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Вода — 2 стак.
• Соль — 1 Часть (на кончике чайной ложки)
• Сахар — По вкусу