Макароны с ветчиной и луком пореем

Рецепт от ira93

Быстрый и вкусный ужин. Лук порей замечательный овощ - дает вкус, аромат, но в то же время мягкий и не резкий.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон с соусом. Должно понравиться.

Рецепт макарон с ветчиной и луком пореем

Фото макарон с ветчиной и луком пореем.

Приготовление

  1. Отварить макароны, слить воду.

  2. Лук порей разрезать вдоль пополам, промыть от песка, нарезать тонко (светлую часть). Сложить в кастрюлю, залить бульоном и варить 5 минут. Добавить сливки и варить еще 10 минут.

  3. Ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в соус. Приправить солью, перцем по вкусу. Выложить соус поверх макарон в тарелке.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую макароны с тушенкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • 250 г спагетти
  • 500 г лука порея
  • 0.5 стак. говяжьего или куриного бульона
  • 250 мл сливок
  • 200 г ветчины или полукопченой колбасы
  • соль и перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Сковронська Людочка
Сковронська Людочка

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Фохт Елизавета
Фохт Елизавета

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить макароны с ветчиной и луком пореем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Гулина Анастасия
Гулина Анастасия

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

imistom
imistom

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали макароны с ветчиной и луком пореем. Спасибо за рецепт!

katya91
katya91

Хотела приготовить уже сегодня recipecollections.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-po-frantsuzski и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

София Думина
София Думина

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

dumina_75
dumina_75

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

nadya
nadya

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

tatarinova_86
tatarinova_86

Наконец то сделала макароны с ветчиной и луком пореем- объедение!!!

babkina_97
babkina_97

Муж не любит макароны с ветчиной и луком пореем, а тут увидев это чудо попросил положить ему макароны с ветчиной и луком пореем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

aterithas1973
aterithas1973

Ira93! Спасибо за рецепт!
макароны с ветчиной и луком пореем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

olya
olya

Ira93, спасибо за рецепт макарон с ветчиной и луком пореем! Обязательно приготовлю :)

yasya83
yasya83

Сделали, но еще не пробовали!!