Макароны с тыквой и треской

Рецепт от olga84

Самое традиционное блюдо в итальянском стиле это макароны, быстрое и легкое в приготовлении и полезное с осенней тыквой в сливочном соусе.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон с соусом. Должно понравиться.

Рецепт макарон с тыквой и треской

Фото макарон с тыквой и треской.

Приготовление

  1. Предварительно запечь тыкву нарезав кубиком. На хорошо разогретой сковороде обжарить тыкву 1 минуту на оливковом масле.

  2. Добавить рубленый чеснок, через несколько секунд вино, выпарить до половины, залить все сливками.

    макароны с тыквой и треской. Шаг 2
  3. Добавить сыр мелко и соль, поварить 3-4 минуты.

    макароны с тыквой и треской. Шаг 3
  4. Макароны предварительно отварить 7-10 минут, переложить в соус и прогреть.

    макароны с тыквой и треской. Шаг 4
  5. Разложить по тарелкам, сверху положить кусочки отваренной рыбы и посыпать базиликом.

    макароны с тыквой и треской. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую макароны с тушенкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • тыква - 300 ст.л.
  • чеснок - 1 стак.
  • вино белое сухое - 50 мл
  • сливки - 20 мл
  • пармезан - 50 г
  • макароны - 200 г
  • рыба - 200 стак.
  • оливковое масло - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
singi1989
singi1989

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Лиза Денькович
Лиза Денькович

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

zhenya81
zhenya81

Отлично. Очень понравилось.

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Девочки, давайте поговорим про макароны по-французски. Сегодня приготовила, понравилось.

owond
owond

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

orate
orate

Искала макароны с тыквой и треской, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

5lava
5lava

Это не макароны с тыквой и треской, это просто бомба!!!
Я готовила макароны с тыквой и треской на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне макароны с тыквой и треской даже гости заказывают!!

anastasiya
anastasiya

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Трубянникова Юлия
Трубянникова Юлия

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

latecraci
latecraci

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

inedede
inedede

Изумительно вкусно…

yarina70
yarina70

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Женя Папашина
Женя Папашина

Я приготовила сегодня макароны с тыквой и треской, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, olga84!