Макароны с куриным филе
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 499 ккал
- Кухня: Авторская
Куриное филе быстро обжаривается, затем тушится с белым вином. Получается очень нежное блюдо. Лучший гарнир - рис или макароны, политые соусом со сковороды.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон с соусом. Должно понравиться.
Фото макарон с куриным филе.
Приготовление
-
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде.
-
Куриное филе нарезать на полоски, посолить, поперчить и обвалять в муке.
-
В большой сковороде нагреть оливковое и сливочное масло. Добавить кусочки куриного филе. Обжарить, иногда переворачивая, пока курица слегка не подрумянится со всех сторон (3-4 минуты). Снять курицу со сковороды и накрыть, чтобы оставалась теплой.
-
В ту же сковороду добавить лук, обжарить до прозрачности 5-7 минут, добавить чеснок. Добавить вино, сливки, приправы по вашему вкусу (майоран, базилик, тимьян). Тщательно перемешать. Вернуть курицу в сковороду и тушить, пока соус не загустеет, добавить макароны, перемешать хорошо. Готовые макароны с курицей посыпать зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую макароны с тушенкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- 250 г макарон
- 600 г куриного филе
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 стак. сливок
- 1/2 стак. белого вина
- соль, перец
Макароны по-флотски
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Onsucha, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А макароны с куриным филе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Onsucha, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Именно макароны с куриным филе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Сегодня делала макароны по-французски recipecollections.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-po-frantsuzski - замечательный рецепт.
Спасибо за информацию!
Как вкусно! Я полюбила макароны с куриным филе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я слабо разбираюсь в макаронах с куриным филе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Onsucha, спасибо огромное за рецепт макарон с куриным филе!
делаю уже 5-й раз!
Onsucha, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала макароны с куриным филе по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Onsucha, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт макарон с куриным филе.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Макароны с творогом
Макароны и Паста