Тушеные грибы в мультиварке

• Простой рецепт грибов
• Время приготовления: 65 мин
• Время подготовки: 20 мин
• Порций: 10
• Калорий: 283 ккал
• Кухня: Авторская

Фото тушеных грибов в мультиварке.

Приготовление

1. Помытые и очищенные грибы разрежьте на 4 или 6 частей.

2. Луковицу нарежьте мелким кубиком, выложите на дно мультиварки, сверху разместите грибы, полейте все сметанной заливкой.

3. Запустите программу, предназначенную для тушения, на 40 минут.

4. Измельчите укроп, положите в мультиварку.

5. В чашу мультиварки налейте растительное масло, включите программу Жарка.

6. Порежьте мелко луковицу, положите ее в мультиварку, жарьте до прозрачности.

7. Добавьте в мультиварочную чашу куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Обжаривайте около четверти часа.

8. Очистите и порежьте белые грибы кубиками или пластинками, выложите их к куриному филе, и все перемешайте. Жарьте 10 минут, в конце добавьте соль, перец и муку.

9. Налейте в мультиварку 200 г сливок, перемешайте курицу и грибы, включите программу Тушение на полчаса.

10. Нарежьте репчатый лук и грибы.

11. Положите шампиньоны в чашу мультиварки. Масло не наливайте, грибы будут готовиться в собственном соку.

12. Закройте крышку мультиварки, и включите режим Тушение на полчаса.

13. Затем готовьте в режиме Выпечка еще 15 минут.

14. Когда грибы будут готовы, посыпьте их натертым сыром. Дайте немного постоять в выключенной мультиварке, пока сырная крошка расплавится.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на десять порций

• филе куриное 600 г
• грибы белые 500 г
• лук 1 шт.
• мука 40 г
• соль 20 г
• черный молотый перец 2 г
• растительное масло 40 мл
• сливки 33% 200 г
• грибы 500 г
• лук 1 шт.
• сметана 100 г
• твердый сыр 70 г
• соль 10 г