Рис с шампиньонами и рубленой курицей

Рецепт от tanya90

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт творожных пирожков с рубленой курицей. Должно понравиться.

Рецепт риса с шампиньонами и рубленой курицей

Фото риса с шампиньонами и рубленой курицей.

Приготовление

  1. Если необходимо быстро приготовить ужин, то это блюдо именно то, что вам нужно. 30-35 минут и легкий ужин готов.

  2. Нам понадобятся такие продукты: филе куриной грудки, лук репчатый, чеснок, сок лимона, соевый соус, шампиньоны, рис, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное.

  3. Филе моем и очень мелко нарезаем.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 3
  4. Отвариваем рис до готовности.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 4
  5. Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. Обжариваем слегка на сковородке с подсолнечным маслом.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 5
  6. Добавляем нарезанное филе.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 6
  7. Тушим филе, периодически перемешивая 5-7 минут. Наливаем соевый соус.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 7
  8. Шампиньоны чистим, моем, нарезаем. Добавляем на сковородку к луку и мясу.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 8
  9. Тушим еще 10 минут. Солим и перчим по вкусу.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 9
  10. Рис соединяем с мясом, луком и грибами. Кладем измельченный чеснок и лимонный сок. Перемешиваем.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 10
  11. Быстро, вкусно, пикантно.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 11
  12. Рис с шампиньонами и рубленной курицей - это легкий, но сытный ужин.

    рис с шампиньонами и рубленой курицей. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рис с курицей и ананасами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Филе куриной грудки - 400 г
  • Рис - 120 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соевый соус - 3 столовые ложки
  • Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
  • Лимонный сок - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
gimyomo1994
gimyomo1994

Tanya90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Карпович Римма
Карпович Римма

Рецепт риса с шампиньонами и рубленой курицей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

dina
dina

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Варя Алимова
Варя Алимова

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tanya90, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рис с шампиньонами и рубленой курицей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Танечка Синяговская
Танечка Синяговская

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

yasya83
yasya83

Уверена маме понравится
все любители риса с шампиньонами и рубленой курицей оценили!

yarchuk_70
yarchuk_70

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

balyasova_74
balyasova_74

Вот еще классный рецепт по тому же принципу дикий рис с курицей-гриль и сливовым соусом.

Маргарита Фатхутдинова
Маргарита Фатхутдинова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

irisha88
irisha88

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ownown
ownown

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

По совету коллеги приготовила этот рис с шампиньонами и рубленой курицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)