Желейный десерт мартышкина радость

Рецепт от anika74

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт творожного десерта. Должно понравиться.

Рецепт желейного десерта мартышкина радость

Фото желейного десерта мартышкина радость.

Приготовление

  1. Любите ли вы бананы? Если да, тогда вам понравятся и шоколадные бананы! Предлагаю вам порадовать своих гостей в новогоднюю ночь и задобрить хозяйку года - Мартышку - вот таким необычным банановым десертом.

  2. Особенно желейный десерт Мартышкина радость понравится детям, когда вместо обычного банана они обнаружат шоколадный! Готовится десерт из минимума продуктов, но вкус и вид шоколадного суфле внутри банана - просто божественные.

  3. Постарайтесь приготовить десерт в тайне от гостей и домочадцев и насладитесь зрелищем их удивленных лиц, когда они откроют свои бананы!

  4. Итак, подготовим продукты по списку.

  5. Желатин замочим в теплой воде.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 5
  6. ВАЖНО: Для этого десерта следует брать недозрелые бананы, чтобы они держали форму и не покоричневели в холодильнике, пока десерт будет застывать.

  7. Кожуру банана надрезаем так, как на фото, и аккуратно нарезаем мякоть банана, стараемся не повредить кожуру.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 7
  8. Шоколад растапливаем в микроволновой печи. Осторожно, десертной ложечкой, достаем мякоть банана и выкладываем ее к шоколадной массе.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 8
  9. Хорошо очищаем банановую кожуру от мякоти.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 9
  10. Для того чтобы желе не прилипло к кожуре банана, очень тщательно при помощи силиконовой кисточки смазываем маслом внутреннюю часть банана, включая полоски.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 10
  11. Миксером взбиваем шоколадную массу с мякотью банана и добавляем распустившийся желатин. Хорошо все перемешиваем и отправляем желейную массу в холодильник для застывания на 30 минут. В течение этого времени следует помешать массу два-три раза.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 11
  12. Когда шоколадно-банановая масса подстынет, аккуратно выложим ее в банановую кожуру. Не стоит класть очень много массы. Закрываем банан полоской кожуры и немного его потрясем, чтобы удалить пузырьки воздуха в желейной массе.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 12
  13. Заворачиваем каждый банан пищевой пленкой достаточно плотно, чтобы банан держал форму. Отправляем бананы в холодильник на 40 минут - до полного застывания желе.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 13
  14. Подаем желейный десерт Мартышкина радость порционно. Желе получается не очень плотным, достаточно гладким и ароматным. Если вы не хотите очень сильно заморачиваться, можете просто приготовить такой десерт в креманках. Но согласитесь, что такой вариант десерта в кожуре - более оригинальный и интересный.

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 14
  15. Я надеюсь, что этот нежный шоколадно-банановый десерт украсит ваш праздничный стол и доставит несколько приятных минут наслаждения вкусом вам и вашим гостям! Веселых и сладких вам новогодних праздников!

    желейный десерт мартышкина радость. Шаг 15

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый десерт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Бананы - 2 шт.
  • Шоколад - 50 г
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Желатин - 10 г
  • Вода - 30 мл

Видео приготовления молочного десерта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sithas
sithas

Anika74!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Бочко Юта
Бочко Юта

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

alena
alena

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lated
lated

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

edinga1995
edinga1995

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по желейному десерту мартышкина радость!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

unkimpor
unkimpor

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

kudelich_78
kudelich_78

Девочки, вот отличная тема десерт из хлеба. Заглядывайте.

eddoctoup2002
eddoctoup2002

Спасибочки за вкусняшку

wather
wather

Спасибо большое за рецепт, anika74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

loik_71
loik_71

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

arongiomo
arongiomo

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

orate
orate

Вкусна