Ванильно-шоколадное желе на десерт

Рецепт от Лера Шпрингер

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт желе многослойного. Должно понравиться.

Рецепт ванильно-шоколадного желе на десерт

Фото ванильно-шоколадного желе на десерт.

Приготовление

  1. Залить желатин молоком и оставить на шестьдесят минут для набухания. Когда он набухнет, поставить на минимальный огонь и довести до абсолютного растворения, непрерывно помешивая. Насыпать в желатин обыкновенный и ванильный сахар, мешать до растворения, охладить до комнатной температуры.

  2. Протереть творог блендером или через сито до консистенции похожей на пасту. В желатин положить сметану, интенсивно размешать. Соединить с творожной смесью. Разделить ее пополам, в одну часть насыпать какао, размешать. В формочку вылить часть без какао, отправить в холодильник или в морозилку минут на пятнадцать.

  3. Когда первая часть застынет, вылить вторую, отправить в холодильник. После застывания ванильно-шоколадное желе порезать на порционные кусочки. В качестве украшения использовать шоколад или фрукты.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую желе из облепихи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • творог 500 г
  • сметана 400 г
  • желатин 30-40 г
  • молоко 2 стак.
  • сахар 3/4 стак.
  • какао 2 ст.л.
  • ванилин

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
owond
owond

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tanya
tanya

Лера, Рецепт просто прелесть!

sortanow1998
sortanow1998

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zina95
zina95

Просто замечательно…

anna95
anna95

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ванильно-шоколадное желе на десерт — это очень вкусно!

Новосёлова Вита
Новосёлова Вита

Лера, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

lyudochka96
lyudochka96

Ну вообще я не люблю ванильно-шоколадное желе на десерт, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

woutis
woutis

А мы так готовим желе из яблочного сока recipecollections.ru/deserty/zhele-iz-yablochnogo-soka.

ichurd1972
ichurd1972

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Евгения Шуваева
Евгения Шуваева

Лера, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ванильно-шоколадного желе на десерт.

Вика Бугакова
Вика Бугакова

Обязательно приготовлю на днях

valitskaya_94
valitskaya_94

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

indeserof
indeserof

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Сковронська Зоя
Сковронська Зоя

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

itareda
itareda

Ванильно-шоколадное желе на десерт вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Женя Ізвєкова
Женя Ізвєкова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

tanyusha87
tanyusha87

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)