Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей

Рецепт от gillingi

Мороженое с освежающим вкусом зеленого чая и легкими нотками мяты и корицы - отличный десерт для летнего меню!

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.

Рецепт мороженого из зеленого чая с мятой и корицей

Фото мороженого из зеленого чая с мятой и корицей.

Приготовление

  1. В кастрюлю налить молоко, добавить зеленый чай с мятой и корицей и сахар, довести до кипения и тут же снять с огня.

  2. Накрыть крышкой и дать настояться 20 мин Процедить.

    мороженое из зеленого чая с мятой и корицей. Шаг 2
  3. В чашу миксера вылить сгущенное молоко. Добавить молоко, дать остыть. Взбить миксером.

    мороженое из зеленого чая с мятой и корицей. Шаг 3
  4. Убрать на 1,5-2 часа в морозилку.

    мороженое из зеленого чая с мятой и корицей. Шаг 4
  5. Затем снова взбить миксером или блендером, чтобы не образовались кристаллы льда.

    мороженое из зеленого чая с мятой и корицей. Шаг 5
  6. Повторить еще пару раз через каждые 1,5 часа. Всего мороженое застывает около 5 часов.

    мороженое из зеленого чая с мятой и корицей. Шаг 6
  7. Готовое мороженое выложить в креманки и сразу подать, тает оно довольно быстро. По желанию, немного полить топпингом для мороженого и (или) посыпать шоколадом, орехами. Приятного аппетита!

    мороженое из зеленого чая с мятой и корицей. Шаг 7

На заметку

Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится мороженое.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рождественское мороженое с перечной мятой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на день рождения 

Ингредиенты на три порции

  • зеленый чай с мятой и корицей 4 ч.л.
  • молоко домашнее 1 л
  • сгущеное молоко 200 г
  • сахар 6-7 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lilya73
lilya73

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

dariya
dariya

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Кира Алышева
Кира Алышева

Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мороженое из зеленого чая с мятой и корицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Полина Зиганшина
Полина Зиганшина

Приготовила мороженое из зеленого чая с мятой и корицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

rinemba
rinemba

Сделала карамельное мороженое recipecollections.ru/deserty/morozhenoe/karamelnoe-morozhenoe. Всем советую!

utorofor1988
utorofor1988

Я тоже делала мороженое из зеленого чая с мятой и корицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

polina
polina

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мороженое из зеленого чая с мятой и корицей)))

bobkova_85
bobkova_85

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

nyuta
nyuta

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Спасибо gillingi, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Ксюня Хисамова
Ксюня Хисамова

Gillingi, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

knap_87
knap_87

Спасибо тебе, gillingi, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Светлана Макушкина
Светлана Макушкина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

mumitist
mumitist

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!