Конфеты с абрикосом и розмарином
- Простой рецепт конфет
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 546 ккал
- Кухня: Авторская
На днях краем уха услышала в передаче о кулинарных путешествиях слова хозяйки кондитерской об их особенных конфетах с абрикосом и розмарином, сидром и корицей. Сегодня попробовала приготовить конфеты с абрикосовым джемом и розмарином. Быстро, вкусно, необыкновенно душевно!
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт домашних конфет. Должно понравиться.
Фото конфет с абрикосом и розмарином.
Приготовление
-
Шоколад (100г.) растопить на водяной бане.
-
Влить его в форму для конфет на 1/3-1/2.
-
Листья-иголки розмарина мелко нарезать.
-
Смешать с джемом.
-
На чуть остывший и застывший шоколад выкладываем начинку.
-
Растапливаем вторую часть шоколада и заливаем его до верха формы.
-
Остужаем до полного затвердения в холодильнике. Мое любопытство через 30 минут подтвердило факт образования настоящих шоколадных конфет.
-
Еще была экспериментальная начинка черника+мандарин. Получилось тоже интересно. А вот еще какая мысль возникла - вкусно получится с мягкой курагой, которую можно замочить в лимонно-сахарно-коньячном сиропе с розмарином.
-
Вариантов может быть много, так что ищите время для сладких моментов!:) С Новым Годом!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую самодельные конфеты. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
- шоколад черный горький - 76 г
- абрикосовый джем - по вкусу
Творожные конфеты
Конфеты
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про конфеты с абрикосом и розмарином!
Спасибо!!
Получилось отменно!
Елена, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
А еще посмотрите ссылочку http://recipecollections.ru/deserty/konfety/konfety-korovka.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А конфеты с абрикосом и розмарином обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо, Елена!
Ваш рецепт конфет с абрикосом и розмарином всё-таки самый лучший из всех!
Имбирные конфеты
Конфеты