Конфета здоровье

Рецепт от tedates2004

Кто любит натуральные сладости! кто за здоровое питание! кто не пожалеет своего времени, проведенного у плиты. P.S.Кастрюля, для приготовления яблочного мармелада, должна быть с тифлоновым покрытием.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт хлеба здоровье с цельнозерновой мукой. Должно понравиться.

Рецепт конфеты здоровье

Фото конфеты здоровье.

Приготовление

  1. Для приготовления этого десерта берем вкусные кисло - сладкие крупные яблоки. Почистить и порезать их дольками.

  2. В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем палочку корицы на пару минут

    конфета здоровье. Шаг 2
  3. В ароматное масло закладываем подготовленные яблоки и начинаем тушить их, добавляем воду и сахар, перемешиваем не снимая с огня.

    конфета здоровье. Шаг 3
  4. Добавляем коричневый сахар.

    конфета здоровье. Шаг 4
  5. Выпариваем влагу, постоянно помешивая, не давая подгореть яблочному пюре. Если есть яблочные комочки (у меня яблоки одного сорта хорошо разваривались), их нужно потолочь. Не забудем удалить коричную палочку, она уже достаточно хорошо ароматизировала яблочное пюре.

    конфета здоровье. Шаг 5
  6. И вот влага практически выпарена, яблочная масса легко отделяется от стенки посуды и держит форму "горки".

    конфета здоровье. Шаг 6
  7. В подготовленную форму (застеленную пергаментом) выкладываем конфетную массу,

    конфета здоровье. Шаг 7
  8. Разравниваем ее и охлаждаем ночь.

    конфета здоровье. Шаг 8
  9. Утром разрезаем на ровные квадраты или ромбы, обваливаем в сахарной пудре.

    конфета здоровье. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашние полезные конфетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • яблоки - 15 шт.
  • корица в палочках - 1 шт.
  • масло сливочное - 75 г
  • сахар - 180 г
  • сахар коричневый - 240 г
  • вода - 40 мл

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tecighee
tecighee

Спасибо дорогуша чувствую рецепт конфеты здоровье станет любимкой
хочу хочу

owond
owond

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

sofya77
sofya77

Это мой самый любимый рецепт конфеты здоровье, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

tomara80
tomara80

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

uglul
uglul

Я сделаю на Новый год!

gicinseet
gicinseet

А я думала разбираюсь в приготовлении конфеты здоровье:D:D, а здесь такое:)

Галя Камалетдинова
Галя Камалетдинова

Рецепт конфет из баклажанов немного другое, но тоже интересно.

lomes
lomes

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

satsom1976
satsom1976

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

yaditroun
yaditroun

Спасибо, буду попробовать)))

Лилия Кабышева
Лилия Кабышева

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

logoida_88
logoida_88

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)