Закуска из молодого картофеля с копченой горбушей

Рецепт от lothowan
  • Простой рецепт закусок
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Моя старшая дочь очень любит красную рыбу, и всевозможные закуски с ней, и постоянно просит что нибудь перекусить

Вот эту закуску я ей делаю иногда, она ее любимая!

Но я думаю ее оценят не только дети, она отлично вольется в меню любого застолья

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из спаржи. Должно понравиться.

Рецепт закуски из молодого картофеля с копченой горбушей

Фото закуски из молодого картофеля с копченой горбушей.

Приготовление

  1. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.

  2. Картофель отварить и охладить. Хлеб раскрошить мелко и обжарить на сковороде до хруста.

    закуска из молодого картофеля с копченой горбушей. Шаг 2
  3. В творог добавить чеснок и паприку, соль по вкусу, но не забываем, что рыба тоже соленая. У меня детский, кремовый творожок без добавок (младшая доченька поделилась) но вы можете взять любой творог или творожную массу.

    закуска из молодого картофеля с копченой горбушей. Шаг 3
  4. Охлажденный картофель порезать пополам и уложить на него ломтики рыбы.

    закуска из молодого картофеля с копченой горбушей. Шаг 4
  5. Затем на каждую картофелину с рыбой капнуть по чайной ложке творога и посыпать сухариками. Кстати такую сухарную крошку я делаю часто для сырно-макаронной запеканки, она запекается до хруста и как говорит моя старшая доча, самая вкусная в запеканке

    закуска из молодого картофеля с копченой горбушей. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую закуску из тортильи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из творога  • Новогодние закуски  • Закуски на день рождения 

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель молодой 10 шт.
  • горбуша 100 г
  • творог мягкий 100 г
  • чеснок гранулированный 0.5 ч.л.
  • паприка молотая 0.5 ч.л.
  • хлеб белый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dorenengo
dorenengo

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

bekkerman_98
bekkerman_98

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю закуску из молодого картофеля с копченой горбушей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

irisha78
irisha78

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

aida
aida

Я еще не делала закуску из молодого картофеля с копченой горбушей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Сковронська Зоя
Сковронська Зоя

Я уверенна, что закуска праздничный венок многим понравиться!

nastenok98
nastenok98

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит закуску из молодого картофеля с копченой горбушей, оценили.

olga70
olga70

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту закуски из молодого картофеля с копченой горбушей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

svetlana91
svetlana91

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

klyatsevich_78
klyatsevich_78

Не перестаю удивляться! Класс!

elyilor
elyilor

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lothowan за прекрасный рецепт!

itese1976
itese1976

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили закуску из молодого картофеля с копченой горбушей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

bagaeva_83
bagaeva_83

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

zhenya81
zhenya81

Закуска из молодого картофеля с копченой горбушей - очень вкусно, продукты сочетаемые

Чайко Анюта
Чайко Анюта

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела закуску из молодого картофеля с копченой горбушей.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

iserenden1986
iserenden1986

Очень вкусно! Люблю закуску из молодого картофеля с копченой горбушей!