Тарталетки с языком
- Простой рецепт тарталеток
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 18
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Подобрать закуски к праздничному столу - дело нелегкое. Предлагаю для разнообразия простой рецепт тарталеток с языком, яйцом и овощами. Вкусный и сытный салатик идеален для большой компании и семьи.
Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с черешней. Должно понравиться.
Фото тарталеток с языком.
Приготовление
-
Наиболее длительный процесс - это варка говяжьего (в данном варианте) языка. Его необходимо вымыть и отправить в холодную воду. Довести до кипения и варить на медленном огне около 2-2.5 часов. Затем слегка остудить и очистить.
-
2. Параллельно отправить на огонь яйца и сварить их вкрутую. Затем хорошо остудить и очистить.
-
3. Картофель и морковь вымыть и отправить вариться до готовности. Рецепт приготовления тарталеток с языком занимает довольно много времени, однако при желании подготовить все ингредиенты можно заранее.
-
4. Остывшие яйца нарезать средними кубиками. При желании можно все овощи натереть на терке.
-
5. Морковь очистить и также нарезать кубиками.
-
6. Очистить остывший картофель и нарезать.
-
7. Точно также нарезать и язык.
-
8. Еще одним ингредиентом могут стать яблоки. Если кожура жесткая, тогда ее лучше очистить. Нарезать яблоки кубиками.
-
9. Осталось только вымыть, просушить зелень и измельчить. Использовать можно любую зелень, которая есть под рукой.
-
10. Соединить все ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу.
-
11. Теперь можно заправить салат майонезом или сметаной и как следует перемешать. Выложить начинку, и тарталетки с языком в домашних условиях можно подавать к столу, присыпав тертым сыром.
На заметку
Хотите попробовать тарталетки с языком в домашних условиях? Тогда следует запастись необходимыми ингредиентами и смело приступать к процессу. Салатик, которым наполняют тарталетки, довольно сытный и очень вкусный.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тарталетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуски на праздничный стол • Закуски в тарталетках • Закуска из языка
Ингредиенты на восемнадцать порций
- Язык — 500 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 5-6 шт.
- Майонез — 150-200 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Свежая зелень — 1 Щепотка
- Тарталетки — 15-18 шт.
- Яблоко — 2 шт. (по желанию)
Рыбные тарталетки
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Демяненко, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарталеток с языком.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Нашла на сайте замечательный рецепт тарталеток с паштетом.
Спс)
оч понравилось)
Огромная благодарность вам,Демяненко…))))
Спасибо за рецепт
очень люблю тарталетки с языком
Приготовила мужу тарталетки с языком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Демяненко, делаю это чудо чудное;)
Демяненко!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Сырные тарталетки
Тарталетки