Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток к хэллоуину. Должно понравиться.
Замешиваем песочное тесто, ставим его в холодильник на 30-40 минут.
Готовим начинку. Грибы порезать пластинками и пожарить до готовности с луком. Куриное филе порезать маленькими кубиками и также поджарить до готовности.
Делаем тарталетки. Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Переносим пласт на формочки и продавливаем его скалкой.
Затем плотно прижимаем тесто к стенкам формочки.
Берем фольгу или горох. Отрезаем такой кусочек фольги, чтобы он покрыл всю тарталетку, накрываем ее и сверху насыпаем горсть гороха. Это для того, чтобы тарталетки сохраняли форму.
Ставим в духовку и выпекаем минут 10.
Затем убираем фольгу с горохом и выпекаем до готовности, когда зарумянятся, это еще прим. минут 7-10.
Перед подачей выкладываем на тарталетки начинку.
Сверху кладем сыр и ставим в микроволновку для того, чтобы сыр расплавился, а тарталетки прогрелись.
Достаем и украшаем зеленью и сердечком из помидора.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тарталетки с клубникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор • Закуски из курицы • Закуски с грибами • Закуски в тарталетках
Тарталетки
Праздничный стол обязательно подразумевает вкусные тарталетки на нём. Эта традиция тянется еще со средних веков, когда на пирах подавали патэ из дичи, рыбы и овощей в горячем или холодном виде. Само название...
Тарталетки
Делюсь вкусным и простым рецептом тарталеток с паштетом. Готовится такая закуска просто. Она неизменно пользуется успехом у всех гостей! Приходится готовить большими порциями, чтобы на всех хватило!...
Тарталетки
мука 300 г • масло 150 г • желтки 2 шт. • вода ледяная 3 ст.л. • сливки 200 мл • яйца 2 шт. • соль и перец по вкусу • курица вареная 200 г...
Тарталетки
Прекрасная закуска для фуршетного стола - тарталетки с начинкой из рыбных консервов с яйцами и солеными огурчиками....
Тарталетки с семгой
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Некоторое время назад готовила тарталетки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо, будем тренироваться:)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тарталетки просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо огромное за рецепт тарталеток!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень интересная ссылка о тарталетках с паштетом.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень люблю тарталетки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Sonya, спасибо за новый вариант тарталеток.
Нужно будет обязательно попробовать
Бесподобный рецепт тарталеток!!!
Все получилось, спасибо, sonya!!!
Рецепт весьма кстати!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Тарталетки с языком
Тарталетки