Тарталетки с начинкой
- Простой рецепт тарталеток
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Авторская
Праздничный стол обязательно подразумевает вкусные тарталетки на нём. Эта традиция тянется еще со средних веков, когда на пирах подавали патэ из дичи, рыбы и овощей в горячем или холодном виде.
Само название «тарталетка» дословно переводится с французского как «небольшой торт», потому что долгое время тортами называли открытые пироги.
У «Со Вкусом» есть для вас рецепт вкусной закуски, который не похож ни на один другой! Он подразумевает приготовление тарталеток из слоеного теста от начала до конца. Начинку, которую мы выбрали, вы сможете с легкостью заменить на любую другую, используя наш вариант в качестве примера.
Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток. Должно понравиться.
Фото тарталеток с начинкой.
Приготовление
-
Раскатайте тесто и выложите на него ложки так, чтобы между ними оставалось по два сантиметра. Используя нож, вырежьте силуэты ложек по контуру.
-
Слегка прижмите тесто к ложкам, немного расплющивая его так, чтобы оно чуть-чуть выходило за края. Проткните тесто вилкой. Выложите ложки с тестом на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 15 минут при 180 градусах.
-
Готовые ложки оставьте открытыми до полного остывания, чтобы сохранить форму. Когда тесто остынет, снимите его с кухонных приборов, натрите замороженное масло и выложите на ложки из теста вместе с икрой или любой другой начинкой.
На заметку
Эта оригинальная закуска может быть приготовлена с мягким сыром, мелконарезанным салатом, фаршем и паштетом. Сохраните наш рецепт, чтобы не потерять замечательную идею!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тарталетки к хэллоуину. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски с икрой • Закуски в тарталетках
Ингредиенты на четыре порции
- Слоеное тесто 500 г
- Красная икра 130 г
- Сливочное масло 200 г
Рыбные тарталетки
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Pyatkovka_77, огромное спасибо за тарталетки с начинкой!
Получилось с первого раза.
Pyatkovka_77! Спасибо за рецепт!
тарталетки с начинкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ну и красота тарталетки с начинкой!!!
Обязательно попробую сделать!
Pyatkovka_77! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тарталетки с начинкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Тарталетки с начинкой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить котлетки-тарталетки recipecollections.ru/zakuski/tartaletki/kotletki-tartaletki.
Теперь это мой любимый тарталетки с начинкой.
Рецепт тарталеток с начинкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тарталетки с начинкой.
Pyatkovka_77 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
Сырные тарталетки
Тарталетки