Тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой

Рецепт от utharo2001

Вместо груши подойдут яблоки, сливы, абрикосы или бананы.

Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток. Должно понравиться.

Рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой

Фото тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Тесто предварительно разморозить.

  3. Груши очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину.

    тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой. Шаг 3
  4. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разрезать его на 4 квадрата.

    тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой. Шаг 4
  5. На каждый квадрат поместить половинку груши срезом вниз.

    тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой. Шаг 5
  6. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и разложить около груш.

    тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой. Шаг 6
  7. Посыпать груши сахаром и клюквой.

    тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой. Шаг 7
  8. Смазать края квадратов молоком и отправить противень в разогретую духовку на 15-20 минут.

    тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рыбные тарталетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски в тарталетках 

Ингредиенты на две порции

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
  • крупные крепкие груши - 2 шт.
  • клюква вяленая - 1 горсть
  • масло сливочное - 60 г
  • молоко - 50 мл
  • сахарный песок - 4 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
mamonenkova_83
mamonenkova_83

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

pavlov_79
pavlov_79

Блюдо просто супер, готовила тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

asiya
asiya

Это, реально, вкуснотища.

Томаева Валентина
Томаева Валентина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой периодически готовим!!!)

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Теперь часто готовлю тарталетки с сыром.

caraleso1993
caraleso1993

Utharo2001, спасибо за рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

urmancheeva_76
urmancheeva_76

Теперь это мой любимый тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой.

aida
aida

Всё круто, всё вкусно, спасибо utharo2001 за твои рецепты.))))

tikhonova_84
tikhonova_84

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Еремчук Зина
Еремчук Зина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой получается здорово!

Зина Семионова
Зина Семионова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

edinga1995
edinga1995

Вкусно

zina94
zina94

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ulyurded
ulyurded

Сделала тарталетки с карамелизированной грушей и клюквой всё было очень вкусно отличный рецептик

Белань Галка
Белань Галка

Utharo2001, спасибо огромное за рецепт тарталеток с карамелизированной грушей и клюквой!
делаю уже 5-й раз!

nered
nered

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит