Ролл калифорния

• Простой рецепт роллов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 223 ккал
• Кухня: Авторская

Фото ролла калифорния.

Приготовление

1. Промываем рис. Помещаем в кастрюлю. Заливаем водой. Доводим до кипения. Убавляем огонь. Варим 20 минут. Добавляем в готовый рис уксус, смешанный с сахаром и солью. Перемешиваем. Остужаем.

2. Измельчаем крабовое мясо. Нарезаем авокадо соломкой.

3. Заворачиваем циновку в пищевую пленку. Помещаем половину листа нори на циновку. Распределяем рис на водорослях. Переворачиваем. Выкладываем авокадо и краба. Заворачиваем ролл. Покрываем ролл икрой. Разрезаем ролл на 6 частей.

4. 4. Выкладываем роллы на тарелку. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Закуски с икрой  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на шесть порций

• рис — 200 г
• вода — 200 мл
• мясо крабовое — 80 г
• уксус рисовый — 20 мл
• авокадо — 1 шт.
• икра тобико — 70 г
• сахар
• соль
• сушеные водоросли нори