Омлет, взбитый в пену
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 467 ккал
- Рецепт домашней кухни
Конечно, лучше не злоупотреблять яйцами, но мои дети очень любят в выходные яйца на завтрак, и я им готовлю вот такой омлет. Пармезан можно заменить другим твердым сыром, а зелень подойдет любая, которая нравится вашим детям.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Фото омлета, взбитого в пену.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть до 170 С.
-
Отделить белки от желтков.
-
Белки взбить в крепкую пену и выложить на противень.
-
Сделать в белковой массе углубления и разложить в них желтки должно получиться как бы солнышко в пене.
-
Запечь омлет в разогретой духовке.
-
Сыр натереть на терке.
-
Зелень мелко порубить.
-
Присыпать готовый омлет сыром и зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет с кабачками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Пышный омлет
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 4 шт.
- пармезан - 50 г
- зелень - 6 веточек
Омлет с соусом
Омлет
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Отличный рецепт омлета, взбитого в пену!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое panisheva_77!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Panisheva_77, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
А на приготовление омлета, взбитого в пену меня вдохновил рецепт омлета фу янг. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Отлично, омлет, взбитый в пену — супер, понравилось всем!
Слоеный омлет
Омлет