Омлет с грушей и сыром дор блю

Рецепт от ororo
  • Простой рецепт омлета
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Ужин

Источник - журнал АиФ Про кухню". Долго я созревала, чтобы приготовить это блюдо Сразу замечу, что рецепт понравится только тем, кто обожает сыр с голубой плесенью

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с сыром. Должно понравиться.

Рецепт омлета с грушей и сыром дор блю

Фото омлета с грушей и сыром дор блю.

Приготовление

  1. 1/3 груши мелко нарезаете, сыр с плесенью нарезаете произвольными кусочками, а чеснок раздавливаете (можно через пресс).

  2. В сотейнике на растительном масле обжариваете чеснок, добавляете грушу и сыр. Готовьте пару минут, пока сыр не расплавится.

    омлет с грушей и сыром дор блю. Шаг 2
  3. Яйца разбиваете, добавляете молоко, муку, соль и перемешиваете до однородной массы. Выливаете яичную массу на сковороду, слегка подпекаете блинчик и на одну из половинок выкладываете начинку.

  4. P.S.если не любите сыр с плесенью, то в качестве начинки можно использовать креветки, семгу, шпинат, любой сыр и овощи. Приятного!:)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую воздушный омлет с томатами, сыром и колбасками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из яиц  • Вкусные рецепты  • Закуски из сыра 

Ингредиенты на одна порция

  • яйца 3 шт.
  • молоко 1 ст.л.
  • мука 1 ч.л.
  • сыр дор-блю 30 г
  • груша 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • соль по вкусу
  • масло по вкусу

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ejomusomi
ejomusomi

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ororo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nastenok98
nastenok98

Ororo, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

varya
varya

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

teris1993
teris1993

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ownown
ownown

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

inedede
inedede

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Садовская Аська
Садовская Аська

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте французского омлета с сыром.

edesedint
edesedint

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать омлет с грушей и сыром дор блю по этому рецепту.

lyusya90
lyusya90

Спасибо, ororo!

manya93
manya93

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Александра Глазкова
Александра Глазкова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

Спасибо за отличные рецепты!!!

margo
margo

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Саша Дорожко
Саша Дорожко

Обалденно:)
спасибо за идейку омлета с грушей и сыром дор блю.

Надежда Логойда
Надежда Логойда

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать омлет с грушей и сыром дор блю, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D