Омлет на пару

Рецепт от Ангелина Акчурина

Омлет на пару - вкусное и полезное блюдо. Выделяют множество вариантов омлетов, но блюдо, приготовленное на пару, можно отнести к здоровому питанию. Это диетическое и ПП-блюдо, которое поражает вкусом, аппетитным ароматом и является полезным. Оно точно не навредить тем, кто следит за своей фигурой и подсчитывает БЖУ.

Предлагаем пошаговый рецепт с фото, который позволит быстро и просто приготовить белковый омлет на пару в любой посуде. Можно использовать мультиварку, чтобы обойтись без пароварки. Альтернативный вариант - использование обыкновенной кастрюли, в которую устанавливают еще одну кастрюлю, меньшего диаметра. Еще один способ приготовить блюдо без пароварки - на сковороде с водой, куда помешают пакет с омлетом или блюдо, завернутое в фольгу.

Такое блюдо получится очень вкусным, его можно готовить ребенку с возраста 1 год. Годовалые и детки старшего возраста будут в восторге от нежного лакомства. А также его можно употреблять даже при панкреатите, при гастрите и даже при ротовирусе. Белковый омлет, кстати, часто входит в рацион различных диет, в том числе диет 1 и 5, которые прописывают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

По желанию можно использовать только белки, чтобы блюдо получилось низкокалорийным. Но калорийность блюда и так невелика, но также его можно приготовить на воде, заменив ею молоко.

Совет! Если у вас аллергия на куриные яйца, можно использовать для приготовления омлета и перепелиные яйца. Но учитывайте, что их понадобится в 3-4 раза больше. То есть на предложенный рецепт понадобится примерно 4 перепелиных яйца. Время готовки при этом не меняется: достаточно 10 минут.

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.

Рецепт омлета на пару

Фото омлета на пару.

Приготовление

  1. Необходимо разбить куриное яйцо в миску.

  2. Туда же необходимо влить молоко и добавит специи по вкусу.

    омлет на пару. Шаг 2
  3. В эту же миску нужно добавить предварительно вымытую и измельченную зелень. Осталось только хорошо взбить будущий омлет с помощью венчика или обыкновенной вилки.

    омлет на пару. Шаг 3
  4. Теперь необходимо разлить массу по силиконовым формочкам (по желанию их можно заменить одной банкой, которая устанавливается в микроволновку, но это будет уже не омлет на пару, а просто вкусное блюдо) и установить их на пароварку или на специальную подставку в мультиварке.

    омлет на пару. Шаг 4
  5. Варить омлет необходимо на протяжении 10 минут. Вот и все, блюдо полностью готово, можно подавать его к столу и лакомиться.Приятного аппетита!

    омлет на пару. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет воздушный. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Пышный омлет 

Ингредиенты на одна порция

  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Поваренная соль по вкусу
  • Специи и приправы по вкусу
  • Свежая зелень по вкусу

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nadya85
nadya85

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Глоба Христина
Глоба Христина

Мммммммм, вкусняга какая!

tsurkanu_83
tsurkanu_83

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

duterkesu
duterkesu

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

didsa
didsa

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

shurochkina_76
shurochkina_76

Предлагаю взять на заметку омлет фу янг. Приятного аппетита и удачи на кухне.

yetiturse
yetiturse

А я всегда готовлю с Ангелина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!