Затерялась парочка рыбин. Нужно пристроить было. Взяла рецепт быстрого засола, сделала. Получилось совсем неплохо, но коррективы внесу и буду делать еще.
Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов петушки. Должно понравиться.
Рыбу тщательно выпотрошить, промыть, обсушить, посыпать солью, можно добавить для посыпки любимые специи. Дать полежать 5-7 минут.
Нарезать на порционные кусочки.
Смешать растительное масло, уксус. Лук нарезать кольцами. В контейнер укладываем кусочки рыбы, переслаивая луком, добавляя перец горошком и кусочки лаврового листа и поливая уксусно-масляной смесью.
Контейнер с рыбой оставить при комнатной температуре (у меня стоял на прохладном подоконнике) на 1 час. Потом поставить в холодильник на 10-12 часов. По истечении указанного времени рыбу можно есть.
Я решила сделать бутерброды. Взяла бородинский хлеб, капнула майонез.
Сверху положила ломтики свеклы.
Снова капнула майонез.
Кусочки рыбы очистить от шкурки и положить на свеклу.
На рыбу положить колечко лука и мелко нарезанный зеленый лук. Можно употреблять с рюмкой чая..
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бутерброды в дорогу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Закуска из лука • Закуски из рыбы • Быстрые закуски • Домашние закуски • Бутерброды на скорую руку • Закуска из свеклы
Бутерброды
Этот сливочный сыр обладает очень нежным и изысканным вкусом, поэтому и бутерброды с ним - это настоящий деликатес. Ну а красная икра и москарпоне настолько хорошее сочетание, что его оценят все....
Бутерброды
Я обожаю сыр Моцарелла. Поэтому стараюсь использовать его во многих блюдах. Бутерброды с моцареллой - это возможность насладиться чистым вкусом сыра! Шпинат и помидоры только дополняют его. Приступим....
Бутерброды
ломтики белого хлеба — 6 шт. • сливочное масло — 2 ст.л. • сыр чеддер — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • пиво — 1/2 стак. • кайенский перец — 1 шт. • вустерширский соус — 1 шт. • сухая горчица — 1 шт. • молотый...
Бутерброды
Хлеб ржаной 3 кусочек • Огурцы 1 шт. • Сыр 50 г • Майонез 1 ст.л. • Укроп 1 пучок • Соль по вкусу...
Бутерброды с творогом
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю бутерброды со скумбрией быстрого домашнего посола.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Бутерброды со скумбрией быстрого домашнего посола — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Polina81, аппетитно - чудо!
Обязательно попробую бутерброды со скумбрией быстрого домашнего посола, это вкусно.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Довольна бутербродиками. Обязательно попробуйте.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Polina81, это просто волшебный рецепт!
Polina81, очень интересный вариант бутербродов со скумбрией быстрого домашнего посола.:)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела бутерброды со скумбрией быстрого домашнего посола, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ой, соскучилась что-то по бутербродам со скумбрией быстрого домашнего посола.
Приготовлю завтра)
Бутерброды из лаваша
Бутерброды