Почему яблочное повидло так любимо и популярно? Наверное, оно напоминает нам о детстве и бабушкиных пирогах. Яблочное повидло в меру сладкое, невероятно густое, ароматное. Оно вкусно и в качестве начинки для пирогов и пирожков, и как намазка на хлеб, да и просто ложкой из банки)
Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт мягкого яблочного печенья. Должно понравиться.
Для приготовления повидла подготовить необходимые продукты: яблоки, воду и сахар. В зависимости от сладости ягод сахара потребуется 1-1,5 кг.
Яблки помыть, обсушить. Освободить от сердцевины и нарезать произвольными кусочками. От кожуры яблоки лучше не очищать, именно она придаст густоту готовому повидлу. Сложить яблоки в кастрюлю и поставить на средний огонь. Чтобы яблоки не пригорели, добавить немного воды. Проварить яблоки до размягчения примерно минут 60.
С помощью погружного блендера пюрировать яблоки до однородного состояния. Продолжать уваривать яблочное пюре до желаемой консистенции, непрерывно помешивая, еще минут 30.
Добавить к яблокам сахар. Помешивая варить до полного его растворения. В процессе варки пюре будет изменять цвет на более темный и загустевать. Как только масса достигнет желаемой густоты, разложить ее по стерильным баночкам и закатать стерильными крышками. Баночки перевернуть вверх дном, накрыть пледом и оставить до полного остывания.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочное печенье с яблоками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Суфле
очень простой по приготовлению, и очень интересный по вкусу десерт...
Суфле
творог 5% - 200 г • яблоки - 200 г • яйца куриные - 2 шт. • сахарная пудра - 2 ст.л. • крахмал - 2 ст.л. • корица молотая - по вкусу • лимонная цедра - 1 ч.л. • яблоки - 1 шт....
Мороженое
А какое мороженое любите вы? Шоколадное, ванильное, фруктовое или какое-нибудь еще? Вкусов десерта не пересчитать, и каждый человек найдет на свои предпочтения. Мне нравятся немного кисловатые....
Варенье яблочное
Варенье
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт яблочного повидла.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сижу сейчас, доедаю яблочное повидло.
Очень вкусно, мне понравилось.
Приготовила вкусно
Очень очень вкусно!
Делала яблочное повидло накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Рецепт отличный!
делаю яблочное повидло регулярно.
Девочки, давайте поговорим про повидло из яблок. Сегодня приготовила, понравилось.
Я делала яблочное повидло к приезду родственников.Все съели!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Таким способом обязательно попробуем приготовить яблочное повидло! спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Яблочное ризотто
Ризотто