Рецепт вот таких вот интересных сырников я нашла в книге с рецептами здорового питания. Книжка очень удачная, и я уже оттуда много рецептов позаимствовала. Данные сырники получаются нечто среднее между сырниками и кексиками, очень вкусные) Морковь явно не чувствуется, поэтому, думаю, и те дети, которые ее не особо любят, не должны ее распознать. Еще здесь интересны 2 момента. Во-первых, здесь используются только белки, получается более воздушно и легко. А, во-вторых, сырники запекаются, а не обжариваются, что тоже хорошо, более диетично. Творог можно брать любой жирности - по Вашему вкусу и предпочтениям.
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.
Творог смешиваем с сахаром и манкой.
Добавляем морковь, натертую на крупной терке, ванильный сахар и корицу. Перемешиваем.
Белки взбиваем в пену и порционно добавляем в творожную массу. Аккуратно их вмешиваем, стараясь сохранить их воздушность.
Формируем сырники (диаметром 8 см, +-). У меня получилось 7 штучек.
Запекаем их в духовке 180 гр до золотистого цвета (минут 30).
Подаем с чем любите - со сметаной, со сгущенным молоком, с вареньем и т. д. У меня они в данном случае политы сиропом из мяты и лайма (оказался под рукой). Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники запеченные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Вкусные рецепты
Сырники
творог 500 г • сахар 4 ст.л. • мука 250 г • соль 1 щепотка • разрыхлитель 1 щепотка • масло подсолнечное 2 ч.л. • яйца куриные 4 шт....
Сырники
Бананы 1 шт. • Творог 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 4-5 ст.л. • Мука...
Сырники
Постоянно ищу новые способы приготовления сырников. В этот раз добавила яблочко, кстати, его даже и не заметил никто. Если обжарить сырники с обеих сторон, а потом поставить в духовку, то они получаются...
Сырники
Рис 150 г • Яйцо 2 шт. • Сыр 100 г • Панировочные сухари 100 г • Укроп 1/4 пучка • Пшеничная мука 2 ст.л. • Растительное масло 2 ст.л. • Горчица 1 ч. ложка...
Сырники с манкой
Сырники
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо:D
Будем пробовать!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеченные морковные сырники на белках)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта запеченные морковные сырники на белках!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу запеченные нежные сырники из творога и риса.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Пасибо тебе ogiri2003.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит запеченные морковные сырники на белках.
Сырники с тмином
Сырники